zurück| Geschrieben von LuschiSiLa am 20.10.2011, 9:34 Uhr |
Mädelsabend....
Hallo Zusammen!
Mal ne Frage habe morgen Mädelsabend und wollte einen Salat machen, aber was? Sollte möglich schnell und einfach zubereitet werden, aber nicht langweilig sein! Habt ihr eine Idee?
Schon mal Danke für eure Hilfe!
LG Manuela
Beitrag beantwortenmein herbstlicher salat ;)
Antwort von Leewja am 20.10.2011, 9:36 Uhr
Rotblättriger Salat
Kürbisspalten, im Ofen gebacken
angebratene Schinkenwürfel oder Bacon-Streifen
feine rote-Zwiebelstreifen, angebraten
geröstete Pecan- oder Walnüsse in stückchen
Parmesanhobelspäne ;)
Dressing aus Walnussessig, Olivenöl und Senf
Re: Mädelsabend....
Antwort von Maxikid am 20.10.2011, 10:37 Uhr
Ital. Nudelsalat:
500 g Nudeln
ca. 200 schwarze Oliven
ca. 200 getr. Tomaten
Schafskäse
Olivenöl, nicht zu knapp
Pfeffer
Salz
Und dazu evtl. Brot
Gruß maxikid
Re: Mädelsabend....
Antwort von joso1 am 20.10.2011, 10:47 Uhr
Hab was neues und superleckeres entdeckt:
Artischockenherzen zuerst blanchiert und anschliessend in heissem Olivenöl geschwenkt, etwas Balsamicosoße an den Tellerrand.
lG J
Re: Mädelsabend....
Antwort von Fru am 20.10.2011, 12:27 Uhr
Wie wäre es mit einer Salattorte? Muß allerdings nen abend vorher vorbereitet werden...
LG
wow, das hört sich toll an---
Antwort von Leewja am 20.10.2011, 12:45 Uhr
bzw. sieht toll aus bei chefkoch ;)
werde ich auch mal machen.
Geht das auch als kastenform? Warum nicht, oder`?
Warum nicht...
Antwort von Fru am 20.10.2011, 13:28 Uhr
müßte eigentlich gehen, das Problem wird sein, Du mußt ja die Springform dann abnehmen, rausheben kann man das ja nicht...es sei denn Du hast ne Kastenform wo man den äußeren Rand abnehmen kann...
Hauptsache da kommt über Nacht nen schweres Gewicht drauf und die Zutaten dürfen nicht zu fein geschnitten werden....lieber etwas grobere Stücke Gurken als gehobelt zum Beispiel, genau so bei den Tomatenscheiben....
LG
Warum nicht...
Antwort von Fru am 20.10.2011, 13:28 Uhr
müßte eigentlich gehen, das Problem wird sein, Du mußt ja die Springform dann abnehmen, rausheben kann man das ja nicht...es sei denn Du hast ne Kastenform wo man den äußeren Rand abnehmen kann...
Hauptsache da kommt über Nacht nen schweres Gewicht drauf und die Zutaten dürfen nicht zu fein geschnitten werden....lieber etwas grobere Stücke Gurken als gehobelt zum Beispiel, genau so bei den Tomatenscheiben....
LG
Danke!
Antwort von LuschiSiLa am 20.10.2011, 13:49 Uhr
Hallo Zusammen!
ein herzliches Danke schön für die Ideen! Mal sehen - werde mich entweder für den Nudelsalat oder für den herbstlichen Salat entscheiden!
Habt mir aber gut weitergeholfen - Danke!!!
LG Manuela
Re: Danke!
Antwort von pothi am 20.10.2011, 16:03 Uhr
mexikanischen tortilla-salat würd ich machen. sieht gut aus und schmeckt lecker!
lg
Pothi
Antwort von Fru am 20.10.2011, 18:36 Uhr
Hast Du da mal ein Rezept von?
Danke!
@pothi
Antwort von LuschiSiLa am 20.10.2011, 22:01 Uhr
Hallöchen!
Hört sich interessant an - mag auch gerne mexikanisch! Hast du denn das Rezept oder wo findet man es?
Danke und LG Manuela
