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Geschrieben von Himbeere2011 am 09.12.2014, 9:13 Uhr

kann man Saiten Würste einfrieren ?

In einer anderen Stadt haben wir bei einem Metzger echt leckere Saiten Würste bekommen und die kleinen und der Papa wollen jetzt gern nochmal von dort welche. (Sind diese Woche nochmal dort )
Ob sie dort auch Vakuum verpacken weiß ich nicht. Könnte ich eine größere Menge einfrieren ? Oder falls Vakuum verpackt geht,wie lang sind sie dann im Kühlschrank haltbar ? Oder Vakuum verpackt einfrieren ?
Habe sowas noch nie eingefroren und keine Ahnung.
Danke

 
1 Antwort:

Re: kann man Saiten Würste einfrieren ?

Antwort von Dreikindmama am 09.12.2014, 10:19 Uhr

Da ich Wurst und Fleisch immer im Direktverkauf bei unserem Metzger des Vertrauens kaufe, kaufe ich natürlich auch immer eine größere Menge. So habe ich auch immer Saitenwürste eingefroren. Teils offen, teils vakuum verpackt schlummert alles in meinem Gefrierschrank.

Gruß

Sylvia

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