zurück| Geschrieben von muckelino am 22.12.2008, 14:42 Uhr |
kann man Plätzchenteig vom vortag noch verwenden?
hi,
habe gestern Plätzchenteig gemacht und in den Kühlschrank getan,eigentlich nur für eine std. aber dann bekam ich besuch.
Kann ich den heute verarbeiten?
Der ist doch bestimmt nicht schon schlecht!
LG
Beitrag beantworten3 Antworten:
Re: kann man Plätzchenteig vom vortag noch verwenden?
Antwort von claudi700 am 22.12.2008, 14:53 Uhr
natürlich kannst du den verarbeiten. rechtzeitig aus dem kühlschrank nehmen, damit er nicht zu hart ist.
claudi
Re: kann man Plätzchenteig vom vortag noch verwenden?
Antwort von Libelle07 am 22.12.2008, 14:55 Uhr
Hallo,
ja, kann man. Habe ich auch gemacht. Hatte ihn in Frischhaltefolie eingewickelt. Am nächsten Tag muss man ihn halt erst einmal ordentlich weich klopfen.
LG Libelle07
Re: kann man Plätzchenteig vom vortag noch verwenden?
Antwort von muckelino am 22.12.2008, 15:09 Uhr
ok
alles klar,dann nehm ich den jetzt schon mal aus den kühlschrank.
Danke
und lieben Gruss
schöne Feiertage
Die letzten 10 Beiträge in Kochen und Backen - Forum
