zurück| Geschrieben von Morle 79 am 20.04.2010, 11:29 Uhr |
Kann ich frische Champignons in Vorrat kaufen..??
Bin mir nich so sicher, weil ja viele Gemüsesorten nach 2,3 Tagen schon alles "hängen" lassen... haha... mit Vorrat mein ich, halten frische Pilze mal evtl. so ne Woche aus oder muss man die schon so schnell wie möglich verarbeiten..?..... sollte keine Reaktion mehr kommen meinerseits, bin ich gleich zwecks einkaufen weg... dann im Vorfeld schonmal netten Dank... 
Beitrag beantwortenRe: Kann ich frische Champignons in Vorrat kaufen..??
Antwort von claudi700 am 20.04.2010, 11:51 Uhr
pilze halten sich nicht allzu lange, ca. 3 tage, also lieber immer wieder frisch besorgen.
claudia
Re: Kann ich frische Champignons in Vorrat kaufen..??
Antwort von Morle 79 am 20.04.2010, 11:57 Uhr
Mhm, konnt ich mir schon denken... alles klärchen, dank dir ;-D... apropo, wärst du evtl. so lieb und würdest mir diese beiden Milka-Rezepte per PN schicken..?? waren ja 2, oder..?!... mein Mann hat demnächst Geburtstag und ich würd ihm gern eine davon als Geburtstagskuchen servieren... so, bin dann auch weg... ;-P
Re: Kann ich frische Champignons in Vorrat kaufen..??
Antwort von AnnikL am 20.04.2010, 12:06 Uhr
Champignons lassen sich super einfrieren, wenn du sie säuberst, schneidest und dann in eine Tüte machst und einfrierst kannst du sie portionsweise entnehmen.
Re: Kann ich frische Champignons in Vorrat kaufen..??
Antwort von claudi700 am 20.04.2010, 14:03 Uhr
das ist eine möglichkeit, aber sie eignen sich dann nur noch für suppen oder saucen, da sie wasser ziehen.
wenn man gebratene pilze o. ä. möchte, dann nur frischware verwenden.
claudia
