zurück| Geschrieben von Sphynx am 21.03.2013, 15:05 Uhr |
Ich habe....1 Blumenkohl,1 Brokolie,1älter Stange Lauch(die weg sollte) und
Eine cremige Suppe wäre das einfachste.
Brokkoli, Blumenkohl, Lauch in kleine Stücke schneiden. Geschälte Kartoffeln ebenfalls Vierteln. Alles in Olivenöl anschmoren, Kräuter dazu, Muskatnuss, mit Wasser auffüllen, Gemüsebrühe zugeben. Kochen bis das Gemüse noch bissfest ist (ca. 15 min).
Mit dem Pürierstab cremig pürieren, evtl. Mit Sahne oder creme fraiche verfeinern - fertig.
Beitrag beantworten- Ich habe....1 Blumenkohl,1 Brokolie,1älter Stange Lauch(die weg sollte) und - Himbeere2011 21.03.13, 14:54
- Re: Ich habe....1 Blumenkohl,1 Brokolie,1älter Stange Lauch(die weg sollte) und - claudi700 21.03.13, 15:02
- Re: Ich habe....1 Blumenkohl,1 Brokolie,1älter Stange Lauch(die weg sollte) und - Sphynx 21.03.13, 15:05
- Re: Ich habe....1 Blumenkohl,1 Brokolie,1älter Stange Lauch(die weg sollte) und - sarahleonie0609 22.03.13, 10:30
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