von DecafLofat am 16.11.2015, 12:46 Uhr |
ich doofi... substitut für molke
wollte molke kaufen (will später brot backen) - rezept ruft nach molke, ich depp hab kefir erwischt.
geht nicht, wa?
nochmal los ist keine option, hab 2 von 3 kindern krank daheim und der dritte kommt quasi minütlich heim....
oder statt molke einfach wasser?
buttermilch hätte ich auch noch im angebot.
Antwort von DecafLofat am 16.11.2015, 12:47 Uhr
...
Re: ich doofi... substitut für molke
Antwort von DK-Ursel am 16.11.2015, 13:36 Uhr
Hej!
Natürlich geht das auch!!
Ich kippe immer rein, was ich gerade da habe - meistens Kefir, da ich einen Kefirpilz besitze und somit immer über frischen Kefir (hier eh nicht erhältlich) verfüge.
Viel Spaß beim Backen - Ursel, DK
danke
Antwort von DecafLofat am 17.11.2015, 13:35 Uhr
teig geht gerade. mal sehen wie es wird.
das brot ist SEHR LECKER
Antwort von DecafLofat am 17.11.2015, 17:32 Uhr
leider ist eins davon in der form kleben geblieben ich bekomm es ums verrecken nciht raus... grmpf... (dabei wollte ich eins auf vorrat backen udn einfrieren...) habe wohl zu wenig geölt in der form.