Geschrieben von Biggi0402 am 16.09.2010, 21:29 Uhr |
Holundersaft!!
Hallo!
Ich würde gerne mal Holundersaft machen. Nun habe ich aber keine passenden Flaschen. Kann man da auch diese 0,5 l PET Flaschen für nehmen?
Dürfen die Beeren auch eingefroren werden, und dann evtl. mal wieder neuen Saft daraus machen?
Re: Holundersaft!!
Antwort von DK-Ursel am 16.09.2010, 21:54 Uhr
Hej Biggi!
Wen nbei uns die Früchtflut zu groß wird und alle sgleichzeitig gesaftet werden soll, nehmen wir alles, wohinein man füllen kann--- sogar Marmeladen-, Gurken- u.a.a Gläser.
Manchmal auch Plastikflaschen, aber die nicht ganz so gerne --- vor allem müssen sie ja hitzebeständig sein,
Und klar, einfrieren kannst Du sowohl die beerenals auch den Saft... dann klannst Du ihn z.B,. auch kalt in Tüten gießen, die Du in Tetrapacks hängst. gut verschließen und stehend einfrieren - als Blöcke hinterher ohne Tetrapack gut stapelbar.
Gruß Ursel, DK
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Holunderbeerensuppe...weis das jemand wie das geht...