zurück| Geschrieben von maus07 am 12.07.2012, 20:44 Uhr |
Hilfe bei Mengenangaben bitte....
Hallo, brauche bitte Hilfe bei Mengenangaben für 10 Erwachsene und 2 Kinder.
Es soll geben: abwechselnd in Kochschinken eingerollte Hackfleisch und gedünstete Champingons überbacken. Dazu gibt es Gemüsereis und 2 versch. Salate.
Wieviel Hackfleisch und Champingons würdet ihr nehmen? Würden jeweils ca. 1 kg reichen?
danke euch
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1 Antwort:
Re: Hilfe bei Mengenangaben bitte....
Antwort von Minimaus2 am 12.07.2012, 21:12 Uhr
Hallo,
also ich rechne 500 g Hackfleisch für 4 Personen. Würde daher mindestens 1,5 Kg nehmen. Wenn Gäste kommen, mache ich ohnehin immer eher zu viel, weil es mir unangenehm wäre, wenn das Essen ausgeht. Ich persönlich würde wohl 2 kg kaufen, was aber bestimmt wieder Reste provozieren würde ;-)
LG
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