Hilfe: Was ist das und wie bereite ich es zu?

Hallo Ihr Lieben!

Mein Mann ist Grieche und seit in der Nähe ein griechischer Laden eröffnet hat, kauft er lauter Zutaten für seine griechischen Lieblingsrezepte und ist üüüüüberglücklich wenn ich daraus etwas koche.

So, er ist nun arbeiten und im Kühlschrank befindet sich ein seltsames Gemüse, sieht aus wie eine Mischung aus Zucchini und Bohnen. Bild hänge ich an.

Könnt ihr mir sagen was es ist und wie ich es zubereite? Ich meine mich zu erinnern dass ich in Gr mal einen Gemüseeintopf damit gegessen habe, mit Tomatensauce, Zucchini, Auberginen, Kartoffeln... Kann das sein?

Lieben Dank und herzliche Grüße

Nadine