Hier ein lecker Sauerrahm-Becherkuchen!

Sauerrahm Becherkuchen
(für Kastenform)

1 Becher Sauerrahm
1 B. Zucker
1 Pkg V.zucker
1/2 Becher Öl ( neutrales,z.B. Sonnenblumenöl)
3 Eier
miteinander verrühren

1 B. Mehl
1 B. Kakao
1 B. Nüsse
1 Pkg B.pulver

mischen und zur Masse geben umrühren und bei 180 Grad ca 55 min backen .

Der hält sich mit einer Schokoglasur super ein paar Tage frisch und scheckt auch noch am WE gut und saftig!

LG Eva