zurück| Geschrieben von Motty am 22.06.2010, 13:38 Uhr |
Hausbau-kochen für Arbeiter
Huhu ihr Lieben! Bei uns gehts jetzt dann in die heiße Baufase und ich muss dann über 4 Wochen für 8-12 Personen kochen und zwar 6 mal die Woche.
Habt ihr Ideen? Sollte lecker sein, nicht zu aufwendig oder vorkochbar, denn ich hab auserdem 3 Kinder wovon eins Vollgestillt wird und eines bald Schulkind ist.
Beitrag beantwortenRe: Hausbau-kochen für Arbeiter
Antwort von Motty am 22.06.2010, 13:39 Uhr
Ach ja, Fleisch ist kein Thema, das muss ich nicht kaufen.
Re: Hausbau-kochen für Arbeiter
Antwort von claudi700 am 22.06.2010, 14:25 Uhr
chili con carne
gulasch mit beilagen
rinderbraten, rouladen, geschnetzeltes
hackfleisch-gemüse-eintopf, gemüse-eintopf mit würstchen
kalbsschnitzel/putenschnitzel natur, paniert, in pilzsauce/paprikasauce/pfefferrahm-sauce oder überbacken mit mozzarella, tomaten, auf gemüsebett und dann überbacken
lasagne
nudelauflauf (italienisch oder mit gemüse oder mit gemüse-hack)
nudel-gemüse-pfanne, nudel-hack-pfanne; statt nudeln mal reis oder kartoffeln nehmen
würstlgulasch
kartoffelgulasch
spaghetti (bolognese, pomodori, gemüse, pesto etc.)
pfannkuchen (süß oder deftig gefüllt)
claudia
Re: Hausbau-kochen für Arbeiter
Antwort von irene+nina am 22.06.2010, 14:48 Uhr
hallo,
oh du arme! ich kenn das, wir sind auch schon seit einem jahr am bauen.
auch hin und wieder mit einigen leuten!
mit drei kindern stell ich es mir ja super-anstrengend vor! mir war ein kind oft schon zu viel! *gg*
claudi hat ja schon eine menge aufgeschrieben.
habs mir jetzt aber nicht genau durchgelesen!
bei uns hats oft irgendwas, also schnitzelfleisch oder kotlett etc. mit sauce, nudeln oder so gegeben. das braucht man auch einfach nur zu wärmen.
ich hab auch immer suppe gemacht, dann braucht man nicht mehr soo viel hauptspeise!
gulasch geht auch gut oder chili.
jede art von braten - der gart alleine im rohr vor sich hin.
mehr fällt mir jetzt spontan auch nicht ein.
bei uns hat es sich oft wiederholt, weil eh nicht immer die gleichen leute da waren.
aber ich kann dir sagen, stressig wirds schon werden! musst du dich zwischendurch auch ums essen kümmern? oder nur mittagessen?
na ja, auf alle fälle alles gute für die bauerei und das mit kochen und kids alles klappt!
lg irene
Re: Hausbau-kochen für Arbeiter
Antwort von Kauko:-) am 22.06.2010, 14:51 Uhr
Gyrossuppe,
Käselauchsuppe
ansonsten, den Grill an und Brötchen und/oder Salate dazu .
Re: Hausbau-kochen für Arbeiter
Antwort von NICOSI am 22.06.2010, 16:29 Uhr
Kartoffelsuppe mit Würstchen
Leberkäse mit Nudelsalat und Brot/Brötchen
Buletten, Kartoffeln, helle Sosse und Bohnensalat
Gemüsesuppe mit Siedfleisch, Brot
Gaisburgermarsch
Nudelaufläufe
Sauerkraut-Schupfnudelauflauf mit Rostbratwürstel
Spaghetti Bolognese
Tafelspitz, Kartoffeln , Meerettichsosse
Linsen mit Spätzle, Saitenwürstle, Bauchspeck
Hefeknöpfle mit Bohnengemüse
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin mit Schinken, dazu Kartoffeln
Braten aus dem Bratschlauch, Nudeln oder einfach nur Brötchen dazu
Schnitzel im Brötchen dazu gemischter Salat, verschiedene Grillsossen
