Geschrieben von crazy-mami am 28.05.2010, 11:14 Uhr |
HILFE wg. Muffinglasur
Hallo Ihr Lieben,
benötige mal eure Hilfe.
Weis jemand, ob man weisse Kuvertüre mit roter Lebensmittelfarbe einfärben kann?
Ich bräuchte rote Glasur, aber keine Puderzuckerpampe.
Danke schonmal.
Liebe Grüße
Ramona
Re: HILFE wg. Muffinglasur
Antwort von claudi700 am 28.05.2010, 11:27 Uhr
das geht, wenn du farbpulver nimmst. die lebensmittelfarben auf wasserbasis funktionieren nicht, mit dem fett der kuvertüre verklumpt das und ist nicht mehr streichfähig.
claudia