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Geschrieben von niki0909 am 14.11.2011, 19:10 Uhr

Gummibärchen selber machen? Wer hat

das schon mal gemacht und hat ein gelingsicheres Rezept für mich?

Danke

Sabine

 
5 Antworten:

Re: Gummibärchen selber machen? Wer hat

Antwort von Hase67 am 14.11.2011, 20:30 Uhr

Hi,

das ist zíemlich kompliziert, weil man dazu ein Zuckerthermometer und auch ziemlich viel Fingerspitzengefühl braucht - ich habe das ganz früher mal probiert, war aber nicht wirklich von dem Ergebnis überzeugt.

Es gibt aber von Schwartau (meine ich) Sets, mit denen man Gummibärchen selber gießen kann - da wird die Masse einfach angerührt, in Förmchen gegossen und etwas ruhen gelassen. Die Gummibärchen sind etwas geleeartiger als normal, aber doch ganz lecker.

LG

Nicole

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Re: Gummibärchen selber machen? Wer hat

Antwort von Nikas am 14.11.2011, 21:20 Uhr

...vor gefühlten tausend Jahren gabs hier mal ein Rezept. einfach suchen.

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Re: Gummibärchen selber machen? Wer hat

Antwort von Hase67 am 14.11.2011, 22:08 Uhr

Schön übrigens, dich hier zu lesen

LG

Nicole

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Re: Gummibärchen selber machen? Wer hat

Antwort von Hugo.. am 14.11.2011, 22:26 Uhr

bei Weltbild gibt es ein Rezeptbuch dafür

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Re: Gummibärchen selber machen? Wer hat

Antwort von Nikas am 15.11.2011, 0:02 Uhr

Ach, is des putzig - so ein Schmatz in der Nacht.

Daaanke, Nicole -

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