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Geschrieben von claudi700 am 14.08.2008, 17:15 Uhr

gartenparty oder Garagenparty mit 35-40 pers.

hallo,

wenn ihr würstchen grillt, könnt ihr eigentlich relativ viele gäste gleichzeitig was zum essen anbieten. als beilagen kartoffelsalat, nudelsalat, schichtsalat, gemischter salat, dazu noch knoblauchbrot, brötchen. evtl. auch gemüsespieße (falls jemand kein fleisch isst).

die salate kannst du alle am tag vorher vorbereiten, die knoblauch-/kräuterbutter auch. dazu noch verschiedene grillsaucen zu den würstchen reichen.

auch zum krustenbraten würde ich salate anbieten. für aufstriche eignen sich z. b. frischkäsebombe (rezept müßtest du über suchfunktion finden, hatte ich schon öfter gepostet). evtl. noch thunfischsalat.

kuchen: bei der menge an personen sind blechkuchen am besten, z. b.

apfelkuchen
fantakuchen
hefe-butterkuchen
obstkuchen

evtl. noch eine nachspeise vorberieten (z. b. mascarpone-creme mit früchten oder quark-joghurt-schicht-dessert; letzterest müßtest du allerdings am "feiertag" selbst machen, geht aber ratz-fatz)

claudi

p. s. kann euch jemand evtl. noch einen grill leihen?

 
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