zurück| Geschrieben von Hinze am 12.11.2015, 9:07 Uhr |
Fragen zu Baumkuchen, den ich backen möchte
Es werden in dem Rezept 10 Eßl. Rum verlangt, gegen was kann ich diesen austauschen ohne das sich der Geschmack gravierend ändert, es essen Kinder mit.
Außerdem finde ich die Zuckermenge viel. Auf 625gr Butter und 625 Mehl/Speisestärke sollen 625gr Zucker. Kann ich letzteren reduzieren?
Außerdem soll man/ Frau ;) denTeig grillen, das geht aber mit meinem Ofen nicht, kann ich ihn trotzdem backen ?? Und, normaler Weise wird der Teig ja Kelle für Kelle der Teig verarbeitet, ob es auch ohne die Schuchtung gehr, gleich alles drauf und backen ?? Ist halt dann nicht "gemustert" der Kuchen, aber es geht ja um den Geschmack.
Ich danke schon mal für Eure Antworten.
Beitrag beantworten- Fragen zu Baumkuchen, den ich backen möchte - Hinze 12.11.15, 9:07
- Re: Fragen zu Baumkuchen, den ich backen möchte - claudi700 12.11.15, 10:19
- Bitte um das Rezept :) danke ;) - Hinze 12.11.15, 10:50
- Re: Bitte um das Rezept :) danke ;) - claudi700 12.11.15, 11:01
- Bitte um das Rezept :) danke ;) - Hinze 12.11.15, 10:50
- Re: Fragen zu Baumkuchen, den ich backen möchte - Anbob1987 12.11.15, 15:16
- Re: Fragen zu Baumkuchen, den ich backen möchte - claudi700 12.11.15, 18:20
- Re: Fragen zu Baumkuchen, den ich backen möchte - claudi700 12.11.15, 10:19
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Stichwort: Baumkuchen
