zurück| Geschrieben von estrella0 am 19.03.2012, 7:25 Uhr |
Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Guten Morgen,
meine Freundin wünscht sich zum Geburtstag ein Kochbuch der gut bürgerlichen Küche.
Da es nicht nur 1 oder 2 davon gibt: Habt ihr eine Empfehlung für mich???
Danke...
LG
Manuela
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Re: Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Antwort von Hase67 am 19.03.2012, 9:58 Uhr
Hi,
dieses soll sehr gut sein (nicht nur gutbürgerlich, aber schwerpunktmäßig), und vor allem einfach nachzukochen; eine Freundin vor mir hat das Buch seit ein paar Wochen:
http://www.amazon.de/M%C3%A4lzer-Witzigmann-Zwei-K%C3%B6che-Buch/dp/3442391954/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1332147325&sr=1-2
Bei gutbürgerlicher Küche denke ich persönlich auch schwerpunktmäßig an Tim Mälzer, Eckhart Witzigmann und Alfons Schuhbeck (einfach mal in die Suchfunktion bei Amazon eingeben).
LG
Nicole
Re: Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Antwort von carla72 am 19.03.2012, 12:21 Uhr
Ich nehme für bürgerlich das Dr. Oetker-Schulkochbuch. Aber vielleicht hat sie es schon? Es ist so ein Klassiker.
LG, carla
Re: Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Antwort von Holly87 am 19.03.2012, 14:32 Uhr
Basic cooking von GU Verlag ist prima . Habe ich damals zum Auszug von meiner Mutter bekommen.
Re: Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Antwort von Rosenresli am 19.03.2012, 20:26 Uhr
Ich kann das Bayerische Kochbuch empfehlen. Das war mein erstes Kochbuch und ich benutze es immer noch. Alles sehr genau erklärt.
Link!
Antwort von Rosenresli am 19.03.2012, 20:27 Uhr
http://www.amazon.de/Bayerisches-Kochbuch-Maria-Hofmann/dp/3920105044/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1332184915&sr=8-1
Re: Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Antwort von Smudo am 19.03.2012, 22:17 Uhr
hallo
hier bei uns im dorf ist das standartkochbuch einer jeden
konfirmierten:-))))) hausfrau
Kochen und backen nach luise haarer
alles erklärt alles drinnen
immer wieder gut
also von grundteigen übergrundsoßen alles drinnen
lg claudia
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