Guten Morgen, meine Freundin wünscht sich zum Geburtstag ein Kochbuch der gut bürgerlichen Küche. Da es nicht nur 1 oder 2 davon gibt: Habt ihr eine Empfehlung für mich??? Danke... LG Manuela
von estrella0 am 19.03.2012, 07:25
Thema: Empfehlung von euch: Kochbuch Bürgerliche Küche???
Antwort auf Beitrag von estrella0
Hi, dieses soll sehr gut sein (nicht nur gutbürgerlich, aber schwerpunktmäßig), und vor allem einfach nachzukochen; eine Freundin vor mir hat das Buch seit ein paar Wochen: http://www.amazon.de/M%C3%A4lzer-Witzigmann-Zwei-K%C3%B6che-Buch/dp/3442391954/ref=sr_1_2?s=books&ie=UTF8&qid=1332147325&sr=1-2 Bei gutbürgerlicher Küche denke ich persönlich auch schwerpunktmäßig an Tim Mälzer, Eckhart Witzigmann und Alfons Schuhbeck (einfach mal in die Suchfunktion bei Amazon eingeben). LG Nicole
Mitglied inaktiv - 19.03.2012, 09:58
Antwort auf Beitrag von estrella0
Ich nehme für bürgerlich das Dr. Oetker-Schulkochbuch. Aber vielleicht hat sie es schon? Es ist so ein Klassiker. LG, carla
von carla72 am 19.03.2012, 12:21
Antwort auf Beitrag von estrella0
Basic cooking von GU Verlag ist prima . Habe ich damals zum Auszug von meiner Mutter bekommen.
von Holly87 am 19.03.2012, 14:32
Antwort auf Beitrag von estrella0
Ich kann das Bayerische Kochbuch empfehlen. Das war mein erstes Kochbuch und ich benutze es immer noch. Alles sehr genau erklärt.
von Rosenresli am 19.03.2012, 20:26
Antwort auf Beitrag von Rosenresli
http://www.amazon.de/Bayerisches-Kochbuch-Maria-Hofmann/dp/3920105044/ref=sr_1_1?ie=UTF8&qid=1332184915&sr=8-1
von Rosenresli am 19.03.2012, 20:27
Antwort auf Beitrag von estrella0
hallo hier bei uns im dorf ist das standartkochbuch einer jeden konfirmierten:-))))) hausfrau Kochen und backen nach luise haarer alles erklärt alles drinnen immer wieder gut also von grundteigen übergrundsoßen alles drinnen lg claudia
von Smudo am 19.03.2012, 22:17