zurück| Geschrieben von babymax am 22.04.2008, 14:33 Uhr |
da ich keine gute Köchin bin
frage ich hier nach. Da ich paar Kilos abnehmen will oder muss möchte ich mehr einfach gebratene Puten oder Hähnchenbrust essen. Ich meine mal gehört zu haben, das die schnell zu trocken werden beim braten ? Wie mache ich das richtig ? Danke !
Beitrag beantworten1 Antwort:
Re: da ich keine gute Köchin bin
Antwort von claudi700 am 22.04.2008, 14:39 Uhr
hallo,
wenn du auf nr. sicher gehen willst,dann schneide das geflügel in streifen und brate es ca. 3 - 5 minuten. dann ist es durch und nicht zu trocken. wenn du hähnchenbrust im ganzen machen möchtest, solltest du das geflügel entsprechend durchschneiden, damit es nicht zu dick wird.
claudi
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