zurück| Geschrieben von summerbabe am 26.02.2010, 11:00 Uhr |
Buttermilch ersetzen?
Hi ihr Lieben!
Ich möcht nen Buttermilch-Kuchen ohne Buttermilch machen *g* 
Also ich hab keine Buttermilch da, möcht den Kuchen trotzdem machen, weil ich meine Kokosflocken weiterkriegen muss. Und wegen der Buttermilch will ich jetzt net extra losfahren...
Was würde anstatt dieser gut zu dem Kuchen passen?
ODER: ihr habt ein leckeres, saftiges Rezept mit Kokosflocken?
Hab noch Ananas, Äpfel, getrocknete Früchte, Quark, Schmand, Sahne... eigentlich so relativ alles, bis auf Buttermilch...
Wenn ihr Ideen habt, dann nur her damit! 
Beitrag beantwortenRe: Buttermilch ersetzen?
Antwort von claudi700 am 26.02.2010, 11:05 Uhr
du kannst sahne nehmen statt buttermilch.
ansonsten:
kokosmakronen machen (die schmecken auch außerhalb der weihnachtszeit)
schoko-kokos-kuchen
ananas-kokos-kuchen
tiramisu mit früchten und kokos
claudia
Re: Buttermilch ersetzen?
Antwort von summerbabe am 26.02.2010, 11:26 Uhr
Danke Claudi!
Schoko-Kokos hört sich auch gut an...
Mir ist grad eingefallen dass ich noch Kokosmilch da hab, die könnt ich ja auch über den Buttermilch-Kuchen drüberkippen, dann wärs noch "kokosiger"... 
Von den Makronen halt ich lieber mal Abstand - da muss ich wieder extra was aus den Eigelben machen... 
Re: Buttermilch ersetzen?
Antwort von susilein6 am 26.02.2010, 12:14 Uhr
mit naturjoghurt geht auch hab ich gemacht weil ich nicht genug buttermilch da hatte
Ähnliche Beiträge im Forum Kochen & Backen:
Buttermilch
Guten Morgen Mädels, habe eine Frage zu Sauermilchprodukten. Habe ein Pfannküchlerezept, das ich ausprobieren möchte. Da kommt Kefir rein, kann ich den auch durch Buttermilch ersetzen? Buttermilch ist doch auch eine "Sauermilch", oder? Wäre für eure Hilfe ...
von maus07 19.10.2009
Stichwort: Buttermilch
Buttermilchkuchen / Bienenstich
Hallo, kennt jemand den Buttermilchkuchen (Bienenstich), den man mit Buttermilch macht und obendrauf Kokosraspeln und wenn er aus dem Ofen kommt, gleich Schlagsahne obendrauf gießen? Hab heut nachmittag Fruchtbuttermilch getrunken und da kam mir der Gedanke, ob man für ...
von Flora76 23.07.2009
Stichwort: Buttermilch
