Geschrieben von Cata am 02.03.2011, 1:42 Uhr |
Brauche was typisch Deutsches.
Fuer eine internationale Party soll jeder was typisches aus seinem Land machen. Ich muss es vorbereiten und mitnehmen koennen, und es sollte etwa fuer 20 Leute reichen. Was kann ich denn da machen?
Es darf Hauptgericht, Vorspeise oder Nachtisch sein.
Was Kroatisches waere auch ok, mein Mann kommt ja auch mit.
Bitte, helft mir mal.
Warmhalten waere auch kein Thema, ich hab einen Crock Pot, damit laesst sich ziemlich viel transportieren, und Steckdoen hats ueberall.
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von MamaMon1 am 02.03.2011, 7:01 Uhr
Hallöchen!
Wie wäre es mit Wienerle und Brot? Oder Marmorkuchen? Käsekuchen und natürlich auch immer der Renner!
Typisch Deutsch ist immer schwer. Es gibt eigentlich nichts typisch Deutsches. Ist ja immer regional und da bekannt.
Viele Grüße,
Moni
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von sarfra am 02.03.2011, 7:15 Uhr
Kartoffelsuppe mit Würstchen!
Bratwurst mit Sauerkraut, Bulleten - klassisch gewürzt - sind auch ziemlich deutsch! Lässt sich super kombinieren mit Cevapcici! Womit du dann auch deine männliche Seite "verwurstet" hättest.
Königsberger Klopse ... ich weiß Königsberg liegt nicht mehr in Deutschland, aber in Polen gibt es das Gericht nicht.
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von DK-Ursel am 02.03.2011, 8:14 Uhr
Hej!
Das hatten wir neulich bei uns in der Schule, und auch da habe ich auf die regional ausgeprägte deutsche Küche verwiesen (was viele so gar nicht erkennen)!
Nun ist es eben spoannend zu wissen, woher Du kommst, was Du also evtl. gut selber machen kannst:
Maultaschen
Linsen mit Spätzle (in DK wäre Linseneintopf auch schon sehr deutsch, s. mein Posting zum Quark weiter oben),
Klöße
Birnen, Bohnen und Speck (sehr Hamburgisch)
Königsberger Klopse
Sauerbraten
Käsekuchen -- aus Quark, nicht Philadelphia (wie hier immer, ächz)
Kohlrouladen
Kartoffelpuffer
etc.
und natürlich das als dt. "Nationalsgericht" nicht totzukriegende Sauerkraut
Viel Spaß!
Gruß Ursel, DK
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von chrispi am 02.03.2011, 10:05 Uhr
Eine Freundin von mir, die in Franfreich wohnt, macht für ihre französischen Freunde immer einen deutschen Abend mit Frikadellen und Kartoffelsalat, anschließend, glaube ich, Apfelkuchen mit Schlagsahne. Kommt jedes Jahr supergut an.
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von streepie am 02.03.2011, 10:43 Uhr
Streuselkuchen (oder alle Hefekuchen vom Blech)
Obstkuchen (mit Hefeteig drunter)
Linsen mit Spaetzle und Saiten (ok, schwaebisch)
Kaesspaetzle (s.o.)
LG
Connie
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von claudi700 am 02.03.2011, 11:07 Uhr
rinderrouladen mit spätzle
gaisburger marsch
käsespätzle
weißwürste
blaukraut, knödel, entenbrust
rote grütze
apfelstrudel
bayerisch creme
apfel-kartoffel-schiffchen
palatschinken (eigentlich österreichisch, gibts auch in kroatien überall)
Re: Brauche was typisch Deutsches.
Antwort von Foreignmother am 02.03.2011, 11:30 Uhr
Da ja noch keine Spargelsaison ist (weisser Spargel ist typisch deutsch), vielleicht:
Sauerbraten mit Kloessen
Schlachtplatte mit Sauerkraut
Braunkohl/Gruenkohl mit Pinkel
Kohlrouladen
Koenigsberger Klopse
Erbseneintopf mit Mettenden
Schwarzbrot mit Kraeuterquark
Apfelkuchen mit Streuseln
Fuer kroatisch (oder serbisch, sorry) fallen mir noch ein
Ajvar
Djuvetsch
Gruss
FM
Danke, dann wirds wohl suess.
Antwort von Cata am 02.03.2011, 15:32 Uhr
Ich werde einen Quarkkuchen machen, da ich Quark eh in grossen Mengen selber mache. Und ein paar Palatschinka mit Habebuttenmarmelade kommen fuer die Kinder auch gut an.