zurück| Geschrieben von Lucylu am 25.11.2011, 10:49 Uhr |
Brauche ganz dringend HILFE bzgl.Biskuitkuchen/blech....
....ich wollte eigentlich einen Waffelkuchen backen, dabei wird am Vortag ein Blech Biskuitboden gebacken. Hab ich auch gestern gemacht, jetzt hab ich heute diese großen Waffeln nicht bekommen *grrrrr*
WAS kann ich jetzt mit dem Biskuitblech machen? Rolle ist ja schlecht, weil gestern schon gebacken, oder??
Wäre gaaanz klasse, wenn mir jemand helfen würde, der Kuchen sollte für einen Geburtstag heute nachmittag sein!
LG Lucy
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Re: Brauche ganz dringend HILFE bzgl.Biskuitkuchen/blech....
Antwort von Anja+Calvin am 25.11.2011, 10:56 Uhr
Ist zwar keine Fanta im Teig aber ich würds nach dem Fantakuchen-Rezept machen, also oben drauf eine Creme drauf: 2 Becher Sahne mit Sahnesteif schlagen, 1 kl. Becher Mascarpone, 1 Becher Schmand, Dosenpfirsiche (oder anderes Obst) würfeln und alles vermischen. Auf den Biskuit geben udn kalt stellen. Oben drauf Zimtzucker !
@Anja+Calvin
Antwort von Lucylu am 25.11.2011, 11:21 Uhr
Ahhhhhhhhh, DANKE du hast mich auf eine Idee gebracht........Fantaschnitten mögen wir nicht so, ABER ich hab jetzt den Boden mit Erdbeer/Rhababer-Marmelade bestrichen und mach Sahne und Schmand oben drauf! Hoffentlich schmeckt das:-)
LG Lucy
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