Geschrieben von irka09 am 08.06.2010, 14:39 Uhr

brauch mal ideen bitte!

möchte gern fisch machen, aber nicht so 08/15 mit reis und heller soße... mri fällt grad nichts ein... danke euch!

8 Antworten:

Re: brauch mal ideen bitte!

Antwort von claudi700 am 08.06.2010, 15:12 Uhr

fischrouladen auf tomatensugo oder gemüse
fischrouladen mit kräuterfrischkäsefüllung
paniert mit sesam-brösel-panade, dazu wok-gemüse
natur gebraten mit zitronensauce, petersilienkartoffeln und gurkensalat oder gemüse (zuckerschoten, brokkoli, blumenkohl o. ä.)
mit kräuterkruste im backrohr gegart

claudia

Beitrag beantworten

Bist du Köchin??? ;-) Lg

Antwort von sandy35 am 08.06.2010, 15:42 Uhr

Beitrag beantworten

Re: Bist du Köchin??? ;-) Lg

Antwort von claudi700 am 08.06.2010, 15:51 Uhr

claudia ;-)

Beitrag beantworten

Re: Bist du Köchin??? ;-) Lg

Antwort von irka09 am 08.06.2010, 16:01 Uhr

dank dir claudi!

Beitrag beantworten

@ claudi

Antwort von irka09 am 08.06.2010, 16:07 Uhr

wie machst du denn die zitronensauce? bin so unbegabt...danke dir!

Beitrag beantworten

Re: @ claudi

Antwort von claudi700 am 08.06.2010, 16:24 Uhr

mehlschwitze machen, mit brühe aufgießen, zitronensaft rein, salz, etwas pfeffer. du kannst auch mit brühe + schuss sahne oder milch aufgießen, das ist geschmackssache.

winke
claudia

Beitrag beantworten