zurück| Geschrieben von kiara1234 am 06.10.2008, 20:30 Uhr |
Blätterteig + Obst ????
Hallo,
ich bekomme morgen überraschend besuch zum Kaffee und hab leider kaum mehr was im Haus -und da ich morgen früh arbeiten bin,kann ich auch nicht mehr einkaufen.
Jetzt hab ich im Gefrier noch Blätterteig und im Schrank:
gemischtes Dosenobst / Apfelmus / Frischkäse / Schmand und etwas frisches Obst wie Banane, Apfel............
Hat jemand hier eine Idee besser gesagt ein Rezept,was ich den Zutaten schnelles und EINFACHES für morgen zum Kaffee machen kann ?????
Ich hab schon einige Seiten durch im Internet,aber irgendwie noch nichts passendes gefunden :-(
daher würde ich mich echt freuen,wenn ihr mir helfen könnt 
Lieben dank,
Gruss
silke
Beitrag beantwortenRe: Blätterteig + Obst ????
Antwort von claudi700 am 06.10.2008, 20:34 Uhr
hallo,
blätterteig antauen, nebeneinander legen, so daß eine große platte entsteht. ein paar löffel apfelmus drauf und stücke schneiden, ränder mit eiweiß bestreichen, zu taschen oder hörnchen formen. mit eigelb bestreichen und backen.
frischkäse mit etwas schmand mischen, mit vanillezucker süßen und apfelstückchen drauf, auch taschen/hörnchen formen.
dosenobst kannst du auch nehmen, aber gut abtropfen lassen.
wenn du genügend äpfel im haus hast, kannst du auch gleich einen apfelstrudel machen (evtl. noch gehackte nüsse unter die äpfel mischen, mit zucker und zimt süßen, butterbrösel rein, aufrollen, mit eigelb bestreichen und backen).
claudi
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