Obst

wir kaufen regional und möglichst bio. da gibt es dann halt im winter keine erdbeeren und gurken, sondern kohl!
ich meine, ein neuseeländischer bio-apfel ist ja irgendwie sinnlos im vergleich zu nem "konventionellen"-apfel vom nachbarhof.

konventionelles obst und gemüse wird aber gründlich gewaschen (äpfel z.B. mit nem tropfen spüli, um die wachsschicht aufzulösen) zw. geschält.

im sommer gibts das meiste aus dem garten

LG