Kneterezept:

dieses nehme ich immer:

200 g Mehl
100 g Salz
200 ml kochendes Wasser
2 EL Speiseöl
2 EL Zitronensäure
flüssige oder pulverisierte Lebensmittelfarbe

mehl in eine rührschüssel, salz dazu,lebensmittelfarbe und 2 EL zitronensäure dazu - mischen.

das heiße wasser langsam dazugießen (achtung kind :-))) und mit dem handrührer vermischen.
Öl langsam dazu gießen und mit der hand prüfen welche konsistenz erwünscht ist (ich gieße immer etwas weniger öl dazu).
in einer geschlossenen dose ist die knete haltbar. an der luft trocknet sie.

lg und viel spaß