Mäkeliger Esser... was soll ich machen?

Meistens ist es nur eine Phase und je weniger man es zum Thema macht, desto schneller geht es vor bei. Mein Großer ißt inzwischen auch wieder mehr - wenn noch lange nicht alles.
Am besten wäre es, wenn Du das Essen auf den Tischstellst, in einzelnen Schüsseln, und sich jeder selber nehmen darf, was und wieviel er will. Hier gilt nur, ißt einer gar nichts, gibt es nichts zwischendurch. Trockene Nudeln - wen stört's. Dein Sohn ißt ja Obst und somit bekommt er alle Vitamine die er braucht. Solange in der Bilanz etwas halbwegs gesundes herausbekommt, laß ihn.
Koch einfach, was Du gerne essen möchtest und ärger Dich nicht, es hilft nichts.