an die ernährungsapostel;-)))

Das kann man so pauschal nicht sagen, da es Wurst und Wurst gibt.
Fettige Wurst wie z.B. Teewurst oder Leberwurst sind mit Sicherheit viel ungesünder als Marmelade, zumal es mittlerweile bei Marmelade auch ungesüsste Sorten gibt (ersetzen soweit ich weiss den Zucker durch Grapefruitjuice, soll aber genauso süß schmecken).

Fettarme Wurst wie Hähnchenbrust oder mageren Schinken hingegen sind ernährungstechnisch wohl um einiges gesünder als Marmelade, da sie quasi kein Fett enthält und eben keinen Zucker, dafür aber viel Eiweiss.

Käse finde ich, ist grundsätzlich nicht ungesund, egal wieviel Fett dieser enthält.

Wenn sie Wurst und Käse nicht mag, wie wärs dann mit Alternativen statt Marmelade ? Bei uns wird z.B. auch gern ein Brötchen/ Brot mit Frischkäse und Radieschen/ Gurken genommen, oder Honig (oder ist das bei euch auch tabu ?) Oder ein Butterbrot mit Ei ?

Der Große ist eigentlich auch kein Wurstesser, aber wenn er so ne Art Sandwich dabei hat mit Schinken, Käse, Salat und Gurke, dann ist das ratzefatz weggefuttert.