zurück| Geschrieben von nest118 am 22.03.2016, 20:39 Uhr |
Soooooo.....
Ich hab die Osternester nun auch fertig, fehlen nur noch die Ostereier und die Hefeteig-Häschen. Die mache ich aber erst am Samstag ganz frisch.
Ganz ohne Schoki und Geschenke. 
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4 Antworten:
Re: Soooooo.....
Antwort von Malefizz am 22.03.2016, 20:56 Uhr
Verrätst du mir dein Rezept für die Häschen? *augenklimper* 
Re: Soooooo.....
Antwort von nest118 am 22.03.2016, 21:02 Uhr
Ich nehme immer das Rezept von "Fridas genialer Hefezopf".
Das ist mein Standard-Rezept für süßen Hefeteig.
Daraus forme ich dann Häschen, drücke ein Rosinenauge rein, bestreiche alles mit einer Sahne-Ei-Mischung und backe es.
Re: Soooooo.....
Antwort von nest118 am 22.03.2016, 21:09 Uhr
Gerne! 
In den Teig gehört für mich unbedingt abgeriebene Zitronenschale, das gibt dem Hefeteig nochmal einen leckeren Frischekick.
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