Ich hab irgendwie das Gefühl, andauernd verar.... zu werden.

Natürlich hat das einen Grund. Aber bestimmt nicht damit sie noch Kaffeetrinken können.

je nachdem wie groß das Restaurant und die Küche ist, können nicht alle Gäste gleichzeitig bedient werden. Deswegen achtet man darauf das die Leute ein bisschen versetzt kommen um unnötige wartezeit mit den essen zu vermeiden.