Weihnachtsessen rustikal - geht das?

Ich richte dieses Jahr das Weihnachtsfest bei uns aus (wie eigentlich jedes Jahr). Zu Besuch kommen die Schwiegereltern, Bruder mit Frau und eine Tante meines Mannes. Alles Übernachtungsgäste. Wir sind also zusammen 9 Personen vom 24.12. bis zum 26.12. Nun bin ich nicht gerade eine begnadete Köchin, ob mein Essen gelingt, ist immer ein Glücksspiel, außerdem haben wir mäkelige Gäste (einschließlich meiner Kinder), wo viele Sachen wegfallen (Fisch, alles mit Knoblauch, Gans, usw.).

Heiligabend ist kein Problem, da gibt es nachmittags Kaffee und Kuchen und abends Kartoffelsalat mit Würstchen. Schwierig wird es am 25.12. Die Erwartungshaltung ist natürlich Frühstück, festliches Mittagessen, Kaffeetrinken, Abendbrot. Abgesehen davon, dass ich bereits alle meine "sicheren" Rezepte für das Mittagessen in den letzten Jahren aufgebraucht habe, habe ich auch einfach keine Lust, den ganzen Tag entweder in der Küche zu stehen oder zu essen.

Ich hatte mir daher gedacht, ich mache am 25.12. morgens einen üppigen Brunch, bei der Zubereitung können auch alle ein bisschen mithelfen. Der könnte so von 10.00 bis 14.00 Uhr gehen. Danach machen wir eine Spaziergang und gehen ins Kino. Wenn wir wiederkommen haben wahrscheinlich alle Hunger, und nun wird es kritisch. Mein Mann ist der Meinung, dass es danach noch ein richtiges Weihnachtsessen geben müsste, als klassisch, z.B. Braten mit Rotkohl und Klößen etc. Ich möchte und kann aber definitiv nicht kochen und habe mir gedacht, ich mache danach eine Art zweiten Brunch. Es gibt die Kuchenreste von Heiligabend und ich serviere noch ein Chilli con Carne (das ich ganz gut kochen kann) mit Baguette dazu, plus was der Kühlschrank sonst noch hergibt.

Diese Idee stößt bei meinem Mann allerdings auf wenig Gegenliebe, er meint, dass würde die "Erwartungshaltung" der Gäste nicht erfüllen, sprich ich würde mich mit solch einer Verköstigung blamieren.

Meine Schwiegereltern werden hinterher sicher lästern, aber die lästern immer, egal was man macht. Bei Bruder und Schwägerin bin ich mir nicht sicher, die Tante freut sich, dass sie Weihnachten nicht alleine verbringen muss und wird wahrscheinlich mit allem zufrieden sein.

Wie seht Ihr das? Findet Ihr das als Weihnachtsessen total unangemessen? Essen gehen/kommen lassen fällt aufgrund der Kürze der Zeit aus, habe schon verschiedene Restaurant angerufen, hier geht gar nichts mehr. Dass Mann kocht, ist auch keine Option, er würde daraus so einen Akt machen, dass ich nicht sicher bin, dass unsere Ehe Weihnachten überleben würde.

Silvia