von Roxylady am 19.02.2014, 6:33 Uhr |
Paprika
Guten Morgen
Ich brauche mal Ideen.
Ich habe drei relativ große SpitzPaprika.
Was kann ich daraus oder damit leckeres machen?
Zum füllen sind die zu schmal
LG
Roxy
Re: Paprika
Antwort von Dreikindmama am 19.02.2014, 8:04 Uhr
Du kannst Kartoffelgulasch kochen, da kommen Paprika mit rein oder eine Reis-Paprika-Pfanne oder wahlweise Hirse-Paprika-Pfanne. Du kannst einen Tomaten-Paprika-Salat machen. Du kannst normales Gulasch kochen und die Paprika mit reinschneiden. Da fällt mir noch so vieles ein, was du alles mit Paprika machen könntest.
Gruß
Sylvia
Re: Paprika
Antwort von SallyBW am 19.02.2014, 9:45 Uhr
Hallo
wir machen öfter Putengeschnetzeltes mit Paprika.
Putenwürfel anbraten, Paprika dazu, ein (oder zwei, je nach Menge) Becher Schmand drauf. Würzen mit Salz, Pfeffer und viel Paprikapulver. Passt zu Nudeln oder Reis.
Re: Paprika
Antwort von Minimaus2 am 19.02.2014, 11:06 Uhr
Ratatouille
Ofengemüse
Paprika-Mais-Salat mit Joghurt-Dressing
als Rohkost zu Dip
LG
Re: Paprika
Antwort von claudi700 am 19.02.2014, 11:20 Uhr
antipasti daraus machen
in streifen schneiden und zu salat geben
gemüseeintopf damit verfeinern
ratatouille
chinesisches wok-gemüse (mit brokkoli, karotten, schwarzwurzel und lauch)
indisches gemüse-curry (mit erbsen, karotten, blumenkohl, ingwer...)
paprikasuppe machen
kartoffel- oder fleischgulasch damit verfeinern
im backofen vorgaren, mit schafskäse füllen, pita-brot dazu
mit kartoffeln, zwiebeln, pilzen und zucchini zu ofengemüse verarbeiten
gemüsepfanne zubereiten
Re: Paprika
Antwort von Fru am 19.02.2014, 12:06 Uhr
Paprika Sahne Schnitzel, Paprika Rahmsuppe...
Re: Paprika war das lecker
Antwort von Roxylady am 19.02.2014, 18:58 Uhr
Hi
Danke für die Tips.
Ich habe die Paprika gefüllt mit Schafskäse und mit gestückelten Tomaten in der Auflaufform mit Reibekäse überbacken. Das war toll.
Dazu gab es Brot.
Ich denke es lag an der Spitzpaprika.
Lg
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