Geschrieben von katharina_2301, 7. SSW am 19.02.2024, 14:00 Uhr |
Listerien in Käse
Hallo ihr lieben,
ich bin einfach extrem ängstlich und verunsichert.
Ich habe vor 2 Tagen etwa einen Esslöffel Reibekäse (Gouda & Tilsiter) roh gegessen.
Ich habe mir nichts dabei gedacht da es sich um pasteurisierten Käse handelt, welcher ja nur gerieben ist.
Nun habe ich danach gelesen dass Reibekäse nicht empfehlenswert ist, da dieser auch Listerien enthalten kann.
Ich wusste das leider nicht.
Hatte jemand von euch schon dieses Problem oder weiß jemand ob das ein Risiko ist?
Sollte ich lieber einen Test machen lassen?
Lieben Dank im Voraus.
Re: Listerien in Käse
Antwort von Nadeje am 19.02.2024, 16:10 Uhr
Es wird sicher alles in Ordnung sein, mach dich nicht verrückt!