Expertenforum

Kochen für Kinder

Nudeln ohne Soße und das immer wieder? Unsere Expertin hat phantastische Tipps, wie du deine Lieblinge für Gemüse, Früchte und herzhaften Gerichte gewinnen kannst. Sie erklärt dir, worauf du achten solltest bei der Beikost und bei BLW, wie du Abwechslung in den Speiseplan bekommst, was in den Babybrei gehört, was du zum Frühstück anbieten kannst oder in die Vesperbox für den Kiga packst. Sie ist selbst Mama und kennt viele Tricks und Kniffe.

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B.Sc. Alina Frohn

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Saracarmen


Gemüse Obst ? Nein Danke

Hallo, mein Sohn, 6 Jahre, ist und war schon immer schwierig beim Essen. Er isst Quark und mokkajoghurt, Milchbrötchen, Spinat, Nudeln, linseneintop...

Ottifant77


Essen 9 Monate

Hallo, ich koche momentan den Mittagsbrei (verschiedene Gemüse, Kartoffeln und Fisch etc.) gerne selbst. Leider kommt da das Fleisch zu kurz, da ic...

Loveisallaround


Wie soll ich ihr den Brei schmackhaft machen?

Hallo, Ich habe heute einen mittagsbrei für meine 7 1/2 Monate alte Tochter gemacht. Ich koche für sie immer selbst und friere dann auf Vorrat ein...

ER2011


Einseitige Ernährung - Abhilfe?!

Hallo Birgit, mein kleiner Spatz ist gerade 1 geworden und irgendwie ist es mit dem Essen gerade nicht so leicht, daher frage ich dich mal um kompe...

wildebackmaus


Premilch

Liebe Birgit, ich habe noch einmal die letzten Beiträge gelesen, Du schreibst, dass 400-500 ml Milch/ Tag sein sollten. Unser Sohn (gerade 11 Monate ...

fidie81


Ab wann kann man mit Fingerfood beginnen?

Sehr geehrte Frau Neumann, zunächst möchte ich mich für Ihre Arbeit im Forum bedanken, Ihre Beiträge lese ich immer mit großem Interesse. Zu me...

Katjuscha87


Beikost

Liebe Birgit, Ich wollte dir gerne eine Rückmeldung von unseren Erfolgen geben dank deiner Hilfe und noch etwas fragen. Wir hatten nach anfängli...

Savannah2016


Rohkost wie zubereiten?

Hallo! Mein Sohn ist 13 Monate und hat 4 Zähne (je 2 Schneidezähne oben und unten). Er bekommt Familienkost. Das einzige, bei dem ich mich manchmal sc...

miamia123


Kindergartenfest - vegetarisches Fingerfood

Hallo und vorab vielen Dank für das Beantworten der Fragen, das ist eine große Hilfe! Am Kindertag feiern wir in der Krippe/ Kita ein Fest. Es sind...

Würmli01


Wozu Kokosfett verwenden?

Hallo wieder mal :) Ich habe heute bei uns im Supermarkt Bio Kokosfett im Glas gekauft. Jetzt bin ich aber etwas unsicher, was die Verwendung berti...

me_myself84


Wie viel soll mein 11 Monate altes Baby essen?

Hallo, ich wollte mich erkundigen ob ich meinem 11 Monate alten Baby genug Essen anbiete. Morgens zwischen 7:00- 8:00 Uhr bekommt er eine Flasche 1 ...

mandellos


Eisenaufnahme

Hallo! Behindert Sahne (von der Kuh) die Eisenaufnahme genauso wie Kuhmilch? Welcher Inhaltsstoff ist überhaupt dafür verantwortlich? Vielen Dank!

alexanderoderrafaela


Erdbeeren für fast 1 jährigen ok?

Hallo, mein Sohn wird nächste Woche 1 und ist kein besonders guter Esser. Brei wurde schon immer abgelehnt und Fingerfood geht so einigermaßen. I...

lily77


Was darf probiert werden?

Hallo, mein Sohn, 18 Wochen (zwei Wochen über Termin geboren, also schon ziemlich weit) hat seit 10 Tagen die ersten Löffel Beikost. Möhre und Past...

Paulchen1312


Frühstücksmuffins oder Brot mit Vollkornmehl

Guten Abend Frau Neumann, unser Sohn ist 3 Jahre alt und isst nicht immer gerne Brot zum Frühstück! Unter der Woche müssen wir auch ziemlich früh ...

Ute A


Wieviel Eier darf ein Kleinkind wöchentlich essen?

Meine Tochter ist 1 Jahr und 5 Monate. Sie isst Eier unheimlich gerne und könnte täglich wenigstens eins essen. Wieviel Eier sind für Kinder in diesem...

kathrinundclara


11 Monate Beikost - wie oft?

Liebe Frau Neumann, ich möchte mal wieder um einen Rat bitten. (Danke übrigens nochmals für das Rezept für die Hörnchen zum Frühstück, sind gut gewor...

Sunny_31


Zweijährige mit großem Appetit - Essen rationieren?

Sehr geehrte Frau Neumann, unsere Tochter (inzwischen 26 Monate alt) ist 85cm groß und wiegt ca. 12,5 kg. Sie ist mit einem sehr gesunden Appetit g...

Ivdazo


Chili con Carne für Kleinkinder?

Guten Tag, ich würde gerne für meine Tochter (22 Monate) und mich Chili con Carne kochen, aber so, dass es für die Kleine nicht zu scharf ist. Für...

eule4


Nochmal wegen Kartoffeln

Hallo Birgit, mein Kind ist mittlerweile 10 Monate alt und ich beginne langsam sie an das Familienessen zu gewöhnen. Spaghetti Bolognese klappt schon...

schwangere88


Gob

Hallo. Meine Tochter ist 9 Monate alt und isst fleißig. Eine kleine Frage hätt ich: Kann ich in den Getreide Obst Brei den ich .it Halbmilch anrühr...

emko


Wie Mahlzeiten planen, wenn das Kind nicht so gut isst?

Sehr geehrte Frau Neumann, Unsere Tochter war immer eine sehr gute Esserin. Sie hstte eine kurze Phase von Appettitlosigkeit um den 2. Geburtstag,d...

Evimouse


Normale Haferflocken für Getreide Brei Nachmittag und abends

Hallo, Ich habe drei Fragen zu unseren Breimahlzeiten. Meine Tochter wird nächste Woche 7 Monate alt und wir befinden uns momentan in Südkorea (kön...

Erdbeerkopf44


Ernährungsplan Kleinkind 15 Monate

Hallo, Vielleicht können Sie mal über den Ernährungsplan meiner Tochter schauen: 7.00/7.30. Trinkt sie noch 1 Flasche 2er Milch Danach Frühstüc...

Nischulz


Ernährung 9 Monate altes Baby

Guten Abend, Unsere Tochter ist 9 Monate alt und ich bin mir unsicher, ob wir sie "richtig" ernähren. Ihr Speiseplan sieht derzeit wie folgt au...

Blue Hardy


Normales Rapsöl ok?

Hallo, kann ich für meinen Sohn, 10 Monate alt, inzwischen auch normales Rapsöl (ich benutze immer Rapso) statt spezielles Beikostöl nehmen? Vie...

Wuba14


Haferflocken als Müsli

Hallo Jetzt habe ich recht lange im Internet gesucht, aber nichts passendes gefunden: mein Kleiner wurde letzte Woche ein Jahr alt. Da er in der Na...

MeGu


Sind 2 wären Mahlzeiten zu viel?

Hallo. Ich bin Mutter von 2 Kindern. Meine Große ist gerade 4 gerworden und mein Sohn ist jetzt 8 Monate alt. Beide Kinder habe ich bis zum 6. Monat...

Wassermann-Mama


Wie bekomme ich meinen Spatz zum Essen ?

Hallo liebe Experten, mein kleiner Sohn ist 15 Monate alt. Seit Januar verweigert er komplett das Mittagessen. Er isst auch so nicht sehr abwechslun...

Baby_and_me2016


Wie lange Hipp - Fleischbrei BIO Rind haltbar im Kühlschrank?

Hallo liebe Birgit! ich möchte dir ein kurzes Update geben und gleichzeitig eine Frage stellen. Mark(fast 8 Monate) isst momentan Familienkost, ...

Janine222


Kind 18 Monate Ernährung

Hallo Frau Neumann Heute muss ich mich oder möchte ich mich nochmal an sie wenden :-) Mein Sohn (mittlerweile 18 Monate alt) möchte seit gut einer...

Silentfire


Alles fliegt auf den Boden

Hallo, Ich bin momentan echt ein wenig ratlos. Mein 19M alter Sohn isst am liebsten den Belag vom Brot, was sicherlich normal ist. Vom Butter beschm...

Maryksarah


8. Monat wieviele Breie

Hallo, mein Sohn hat jetzt ein bisschen mehr wie 8 Monate und er bekommt seit Mitte Januar Beikost. Ich stille ihn auch noch immer, dh er bekommt Mitt...

Orchid11


Wie kann ich Kalzium Gehalt in Essen erhöhen?

Guten Tag noch Mal, Ich hätte da noch ein Anliegen. Bei meiner 2,5 jährigen Tochter wurden kürzlich diverse Allergien festgestellt: u. a. Tierm...

Orchid11


Brennnessel Pulver beim Kochen für Kleinkinder geeignet?

Guten Tag, Ich habe Brennnessel Pulver gekauft weil es ja so vielseitig gesund sein soll und würde es gerne verschiedenen Gerichten beimischen? Dar...

Julia162


Beikost & Milch-Getreide-Brei

Hallo Frau Neumann, ich bin Tochter einer 6 Monate alten Tochter und vor 4 Wochen haben wir mittags den Kartoffel-Gemüse-Brei eingeführt, seit ein...

Sarahm70


Beikost klappt nicht!

Guten Tag, meine Tochter wird in einer Woche 9 Monate alt. Sie ist auch allergiegefährdet und wird gestillt. Als sie 6 Monate alt wurde haben wir...

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Guten Tag, Ab welchem Alter dürfen Kinder geräucherten Lachs Essen. Meine Kleinen sind 21 Monate alt. Muss ich auf etwas achten? Wildlachs, Zuchtlachs, ...? Welche Fische sind für Kinder besonders geeignet? Besten Dank

Hallo Frau Neumann, In Babyrezepten lese ich immer von Weinstein-Backpulver. Ich habe jetzt ein paar mal mit normalem Backpulver für mein 7 Monate altes Baby gebacken, ist das auch in Ordnung? Bis wann sollte man eigentlich Biolebensmittel benutzen ...

Hallo, ich habe jetzt angefangen den Mittagsbrei selbst zuzubereiten. Jetzt ist meine Frage: Wie lange hält sich der Brei im Kühlschrank? Ich hätte gedacht so 2 Tage? Also d.h. wenn ich ihn heute im Voraus mache.. einer wird morgen und einer ...

Hallo Frau Neumann, 1. mit meinem Mann habe ich schon öfters Diskussionen über die Ernährung für unsere fast 3 jährige Tochter. Seit langem ist er der Meinung dass sie ohne Probleme Teewurst, Camenbert und Salami essen kann. Ich hab immer gehört dass ...

Hallo Frau Neumann Ich würde gerne bei meiner Tochter -10,5Monate - langsam zum Frühstück Mahlzeiten einführen (die Milch mag sie nicht mehr so, muss sich aber auch noch an "normales Essen" gewöhnen). Für eine Joghurtvariante möchte ich gern ...

Hallo, mein Sohn ist 9 Monate und ich möchte ihm gerne Brot zum kosten geben. Oder muss ich mir noch Sorgen machen dass er sich daran verschluckt? In den herkömmlichen Sorten ist viel Salz enthalten. Soll man in seinem Alter noch das Brot selbst ...

Hallo Frau Neumann, ich hoffe, Sie können mir helfen, denn langsam bin ich am verzweifeln. Mein Sohn (4Jahre) wiegt bei 107cm nicht mal 15kg. Er ist schon immer sehr dünn... und jetzt hatte er 2x Scharlach und hat noch mehr abgenommen. Er isst zwar ...

Hallöschen :) Meine tochter ist 1 Jahr alt und hat von unserem tisch gefriergetrocknete Erdbeeren probiert, die warwn etwas weicher und haben ihr super gut geschmeckt. Beim recherchieren habe ich gelesen, dass diese fruchtchips für kinder von ...

Und ab wann kann ich Kartoffeln hinzufügen? wieviel sollte er hier vom reinen Gemüsebrei essen?

Guten Tag, meine Tochter ist 15 Wochen alt und bis jetzt voll gestillt. Wir möchten in 3-4 Wochen mit dem Babybrei versuchen. Ich habe überall gelesen, dass man zu dem selbstgemachten Brei bisschen Öl rein tut. Überall wird Rapsöl empfohlen. Kann man ...