Expertenforum

Ernährung in der Schwangerschaft

Das Büfett im Hotel, Pizza und Salat mit Hähnchen oder Lachs im Restaurant, Käsekuchen, Kalbsleberwurst, Rohmilchkäse und Tiramisu: Was darf ich denn noch bedenkenlos essen? Das fragt sich so manche Schwangere! Unser Experte Prof. Dr. Costa weiß es und erklärt auf humorvolle Weise, welche Lebensmittel und Speisen du unbesorgt genießen kannst. Frag ihn einfach!

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa

Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa
Ehemaliger Chefarzt und Direktor der Universitätsfrauenklinik Magdeburg

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Prof. Serban-Dan Costa

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Augustbaby2018

Kernhausfäule Apfel

Hallo Herr Dr. Costa, ich bin in der 16. Schhwangerschaftswoche und esse seit 4 Wochen gerne Obst. Nun kommt es immer mal vor das Obst sehr schnell sc...

2 Antworten | Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa hat geantwortet

Julia88

Vegan

Guten Tag! Ich lebe vegan und würde gerne wissen ob es okay ist Jod, Calcium, VitB12 Vitamin D Eisen und Zink durch Nahrungsergänzungsmittel zu sub...

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Steffi1909

Bärlauchsuppe und Brennesselspinat

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. med. Serban-Dan Costa Ich bin derzeit in der 20 ssw. In der nähe unseres Hauses wachsen Bärlauch und Brennessel. In de...

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Binebinebine

Listeriose

Hallo Herr Dr. Costa, ich habe vor ein paar Tagen eine Wurst aus dem Kühkschrank gegessen, die dort lose drinlag. Normalerweise verpacke ich diese i...

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Nanawis

Abgelaufener Quark in Käsekuchen verbacken?

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, zunächst einmal vielen Dank für die stets freundlichen und geduldigen Antworten, die Sie hier im Forum geben. Ich ...

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Mitglied inaktiv

Zubereitung

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, erst einmal danke, für die bisher sehr hilfreichen Antworten. Toxoplasmose ist, wie ich selbst auch schon gemerkt h...

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Sanne79

aufgewärmte Quiche

Sehr geehrter Herr Professor Costa,zuerst einmal herzlichen Dank für Ihre Arbeit- in unserem Haushalt haben Sie Kultstatus und ich bin mir sicher, das...

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blume2508

Zartrosa Fleisch & Offene Packungen & Schokoladenkonsum

Hallo Herr Dr. Costa, erstmal vielen Dank für Ihre geduldigen Antworten an alle Schwangeren. Ich bin so sehr dankbar, dass es dieses Forum gibt. I...

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Brownie90

Listerien durch Würste?

Sehr geehrter Prof. Dr.med Costa Herzlichen Dank für Ihre Geduld mit unseren Fragen. Mir ist gestern etwas blödes passiert: ich habe mir als Beilage ...

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hejo15

Acrylamid

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, ich befinde mich zwar nicht mehr in der Schwangerschaft, sondern in der Stillzeit, meine Frage betrifft aber ir...

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Mitglied inaktiv

Alter ketchup

Hallo, Habe heute unterm Essen bemerkt das ich einen alten Ketchup (ca halbes Jahr alt) erwischt habe und das Stück sofort ausgespuckt aber schon ge...

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MaryFranny

Hallo Dr. Costa,

Ich habe heute eine Tasse Kurkuma Tee getrunken und bin in der Frühschwangerschaft, ist das sehr schlimm? Habe gelesen, dass es nicht gut ist, aber da...

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xsinax3x

Abgepackte Geflügel Mortadella

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, Ich hoffe es geht Ihnen gut ! :) Darf man in der SS abgepackte Geflügel Mortadella genießen wenn man diese innerhalb...

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Chaostorte

Zitronengras

Lieber Dr Costa, wir hatten beim Asiaten ein gelbes Curry. Erst zum Schluss realisierte ich, dass dort Zitronengras mit drin war. Ich kann leider g...

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Tschakka

Büsche schneiden

Hallo dr Costa Ich muss noch eine Frage stellen: Wir habe heute im Garten gearbeitet. Ich habe dünne Gummihandschuhe und darüber nochmal garten...

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i.kvdt

Schokolade/Banane

Guten Tag, mich hat jetzt eine Bekannte ziemlich verunsichert, ich hab folgendes nämlich noch nie gehört 1. Ich hatte eine Tafel Milka Schokola...

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dannika

Gefahr durch evtl Listerienbehaftete Butter

Hallo, ich habe eine Frage zu Butter. Ich selber esse weniger gerne Butter, der Rest meiner Familie umso mehr. Beim Vespern haben wir kein Butter...

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Letzte frage

Das ist versprochen meine letzte Frage zum Thema essen! :D Da ich es meide rohes Hackfleisch zu zubereiten, habe ich mir Königsberger aus der Dose ...

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schaschliksauce

Ist die Sauce auch ohne erhitzen aus der flasche erlaubt?? Ich habe da so einen hunger drauf.. Kühne schaschliksauce Tomatenmark, Glukose-Fruktos...

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Verwirrung Thema Wurst

Und wieder eine vielleicht blöde Frage von mir.. Mir ist in letzter Zeit aufgefallen wenn ich Fleischwurst von Wilhelm Brandenburg esse, die dicken...

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Toxoplasmose positiv

Hallo Dr. Costa, ich wurde in der 5. SSW auf Toxoplasmose getestet und bin Toxo positiv. Kann ich damit nun Salami, Schinken, etc. ohne Bedenk...

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Erbsen kalt aus Dose

Hallo, Kann man erben aus der Dose ohne erhitzen essen? Sind dann recht hart. Danke

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Tschakka

Schweinebraten

Hallo dr Costa Danke erstmal für ihre super Arbeit:-) Auch ich habe eine Frage zu toxoplasmose, gefühlt jede 2 :-) Ich habe gestern einen ...

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chrissy93!

Wachsüberzogende Rinde Gouda

Guten Morgen Dr. Costa, ich hab eine Frage bezüglich der wachüberzogenen Rinde beim Gouda am Stück. Habe unabsichtlich ein Stück davon gegessen. Mu...

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Schwarze Punkte Banane

Guten Tag, Habe heute eine Banane die außen noch gut aussah mit richtig schwarzen Punkten am fruchffleisch gegessen. War auch nicht matschig. Schimm...

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Olivia Laila

Offene Packung Schokolade

Lieber Herr Prof. Dr. Costa Kann man eine offene Packung Tafelschokolade im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur in Alufolie verpackt, jedoch nicht ...

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Kiwuse

Velnatal

Habe versehentlich velnatal plus weichkapseln vaginal eingeführt. Wollte eigentlich utrogest verwenden. Habe utrogest dann nach geschoben. Meine Frage...

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Albione

Sehbeschwerden während Ss

Hallo Dr.Costa, seit meiner 1. Schwangerschaft bekomme ich ab und zu Sehschwierigkeitenauf einer Auge, besonders wenn ich etwas länger hungrig blei...

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Lilli1988

Schalenreste in Haferflocken

Guten Abend, erst einmal vielen Dank für Ihre meist beruhigenden Antworten. Ich hätte nochmal eine Frage bezüglich Haferflocken. Ich esse sie s...

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Ritter sport

Ritter Sport Schokolade mit nüssen auch ok? Lg

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Mitglied inaktiv

Rewe Knödel

Hallo, Heute stelle ich zu viele Fragen.. Die kochbeutel Knödel von Rewe beste wahl.. sind die auch erlaubt? Zutaten: Kartoffeln, Kartoffelstär...

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Spinat iglo

Ist der denn erlaubt? Mir hat man gesagt ich solle doch keinen Spinat in der schwNgerschaft essen... Wegen irgendwelchen inhaltsstoffen

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Paprika lyoner

Hallo, ist abgepackte Paprika mortadella von Wilhelm Brandenburg in der Schwangerschaft erlaubt? Zutaten: Schweinefleisch 65%, Speck, Wasser, Paprika...

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Doppel-Mama

Listeriose

Sehr geehrter Herr Prof. Costa, letzte Woche gab es bei meinen Eltern mittags Linseneintopf (Konserve) zu essen. Mein Vater hat dann noch einen Kn...

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Valentin20

Avocado ungewaschen

Guten Tag Dr. Costa, Vor zwei Tagen habe ich für meine Familie einen Salat mit Avocado zubereitet. Ich habe die Avocado dazu geschält und sie blöde...

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blume2508

Weinessig

Lieber Herr Dr. Costa, aktuell bin ich in der 15. SSW. Seit Beginn meiner Schwangerschaft esse ich täglich Salat und gebe sehr gerne mehrere Löffel...

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AH_1981

Ältere Marmelade abkochen

Hallo Herr Professor Costa, vor etwa 3,5 Wochen - als es ‚vor Corona‘ noch möglich war auswärts essen zu gehen - kaufte ich beim Bäcker (der für e...

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JuliaundSo

Supplemente in der (frühen) Schwangerschaft

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, hallo Leute, seit gestern habe ich ein positives Ergebnis und auch wenn es bei uns erst die 5. Woche ist, so m...

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Lydia0000

Empfehlung Testung Toxoplasmose

Guten morgen Hr Dr Costa, ich habe eine Frage bezüglich dem Toxoplasmose Test,im Internet finde ich unterschiedliches.. Wie oft in der Schwangersch...

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Hol-Li

Listeriose durch Mozzarella?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa, Erstmal möchte ich Ihnen ein großes Dankeschön für Ihre Arbeit hier aussprechen. Sie glauben nicht, wie oft Sie mir schon...

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Bei individuellen Markenempfehlungen von Expert:Innen handelt es sich nicht um finanzierte Werbung, sondern ausschließlich um die jeweilige Empfehlung des Experten/der Expertin. Selbstverständlich stehen weitere Marken anderer Hersteller zur Auswahl.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Geramont Camembert

Hallo Herr Prof Costa! Ich habe gestern Camembert gegessen und extra beim Kauf darauf geachtet dass er aus pasteurisierter Milch besteht. Jetzt habe ich gelesen dass man camenbert trotzdem nicht essen soll wegen der Rinde. Stimmt das? Am Wochenende ...

interessiert 20661 Leser*innen

Früchtetees mit Hibiskus

Sehr geehrter Herr Dr. Costa, kann ich während der Schwangerschaft Früchtetees mit den folgenden Zutaten trinken... 1-2 Tassen am Tag. Beide von mir gewählte Früchtetees enthalten Hibiskus, von dem in der Schwangerschaft wegen dem Risiko zur ...

interessiert 11792 Leser*innen

Joghurt ohne Vermerk "pasteurisiert"

Sehr geehrter Herr Prof. Dr. Costa, eine dritte Frage würde ich Ihnen heute gerne noch stellen, dann bin ich aber erst einmal wieder ruhig :) Mir ist aufgefallen, dass auf sehr vielen Joghurtbechern (Bio und herkömmlich) im Handel der Vermerk ...

interessiert 8566 Leser*innen

Sind asiatische Soßen erlaubt?

Guten Tag Herr Dr. Costa, man hört und liest ja viel von all den Dingen, die man während der Schwangerschaft besser meiden sollte. Ich bin ein großer Fan der ost-asiatischen Küche und esse leidenschaftlich gerne Gerichte, die mit z.B. Teriyakisoße ...

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Thunfisch aus der Dose

Sehr geehrter Prof. Dr. Costa, ich haette eine Frage bezüglich Thunfischkonserv. Ist der Fisch in den Konserven zB. von Aldi in Eigensaft - waermebehandelt oder gekocht? Heute habe ich einen kalten Tortellinisalat zubereitet, wo der Konservfisch ...

interessiert 8432 Leser*innen

Patros - Feta und Frischkäse

Lieber Herr Prof. Dr. Costa, kann ich in der SS Patros-Feta unbedenklich essen, oder ist davon abzuraten? Ich erhielt heute bei meiner Frauenärztin eine Liste mit Lebensmitteln, die ich meiden soll - da steht "Feta" mit drauf (wg. Listerien). Ebenso ...

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Kartoffeln mit Schale essen

Hallo Dr. Costa, ich bin ein ziemlich gedankenloser, entspannter Allesfresser nach Bioart und muss mir ständig Horrorgeschichten meiner Familie antun. Neustes Thema. Kartoffeln mit Schale essen. Ich kenn das tatsächlich aus meiner Kindheit, weiß ...

interessiert 7419 Leser*innen

Darf man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern essen?

Hallo Herr Prof. Dr. Costa., mich würde interessieren, ob man in der Schwangerschaft Schokokuchen mit flüssigem Kern, abgesehen natürlich von den Kalorien, essen darf. Weil der Kuchen ja nicht durchgebacken ist, habe ich etwas bedenken wegen den ...

interessiert 7247 Leser*innen

Re: Aufschnitt

Puten- bzw. Hähnchenaufschnitt ist auch in der Schwangerschaft sicher - Sie dürfen es also essen. Achten Sie bitte nur darauf, dass die geöffnete Packung nicht zu lange im Kühlschrank aufbewahrt wird. Am besten ist es, kleine Mengen zu kaufen, die ...

interessiert 7168 Leser*innen

Ethylalkohol in Burgerbrötchen

Hallo Herr Dr. Costa, gestern gab es Burger und dazu Burgerbrötchen vom Discount Supermarkt. Als ich die Zutaten auf der Verpackung der Brötchen las (kaufen immer dieselben), war ich kurz irritiert. Da stand u.a. Aromen (Ethylalkohol) und am Ende ...

interessiert 6913 Leser*innen