Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Anzeige rewe liefer-und abholservice

misu78


naked cake

hallo liebe mütter! ich möchte für die geburtstagsparty meiner kleinen tochter einen sogenannten "naked cake" selber backen. dieser soll zweistöcki...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Unsere Esserei wird immer verrückter -wenn der eine da ist, ist der andere weg - oder doch umgekehrt? Selten, daß wir gemeinsam es...

Lona


Selleriewurzel: was mache ich damit? HILFE

Hallo, ich hab eine riesige Selleriewurzel bekommen und weiß nicht, was ich mit ihr anfangen soll. HILFE! Wer hat Tipps? Kann man sie auch roh esse...

roti120392


Hackbraten

Ich wollte für morgen mittag einen Hackbraten machen. Kann ich denn heute Abend fertig machen und über Nacht im Kühlschrank stellen. Dann brauch ich i...

Borghagen


Waffelrezept

Halllo, bin auf der Suche nach Waffelrezepten für einen normalen Teig. Meine Waffeln sind oft sehr trocken. Bitte mit Angabe, wieviele Waffeln ma...

babytraum


Granatapfel

Wie lange ist ein Granatapfel haltbar und habt ihr Ideen was man damit alles machen kann?

Sabine Corinna


Tiramisu und Kalte Schnauze

Hallo, ich bin auf der Suche nach einem kindertauglichen Rezept für ein Tiramisu ohne rohe Eier und Alkohol. Obst sollte ebenfalls nicht enthalten se...

isi1980


Was zum Teufel ...

... macht man mit einem Dampfgarer? Ich weiß schon, dampfgaren natürlich. Aber abgesehen davon, weiß ich leider nicht genau, was ich damit tun soll...

Herakles


Ziegemilch...damit ein Kuchen oder so was?

Hallo, wir haben einen Exoten in die KiTa Gruppe. Der darf nur Ziegenmilch bzw. solche Produkte. Eigentlich hab ich kein Problem mit was extra zu...

Mitglied inaktiv


Serviettenknödel

Habe ja letzte Woche nach der Mach-Art für Serviettenknödel gefragt. Ich wollte nur mitteilen, dass die ganz toll geworden sind und sehr lecker gesch...

Irish83


Nachtisch für 40 Personen gesucht mT

sollte es nach Geschnetzelten geben und möglichst ohne Alkohol sein. Außerdem sollte der Nachtisch einen Tag zuvor vorbereitet werden können. Eis i...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Nun haben wir November, dasJahr rennt dem Ende entgegen! Eine Freundin fragte bereits an, ob wir Weihn. wieder zusammen feiern wol...

clear


mehlspeise-kiga fest

Hallo! Bei uns ist bald Kiga fest und wir als Eltern sollen mehlspeisen backen die dann auf gemischten Tellern verkauft wird! ich bin planlos was ic...

Lihannon


Super Wochenpläne gefunden!

http://www.fitkid-aktion.de/qualitaetsstandard/rezeptdatenbank/wochenspeisenplaene.html Hier muss man sich nicht mehr selbst den Kopf zerbrechen un...

Mitglied inaktiv


Serviettenknödel

Ich möchte morgen das erste Mal Serviettenknödel machen. Habe anscheinend ein einfaches Rezept. Jetzt steht da die werden in hitzebeständige Folie ein...

Lucylu


Suche Sauerkrautrezept mit Ananas

Huhu! Mein Mann hat das mal auf irgendeiner Jagdveranstaltung gegessen und schwärmt heute noch davon Ich hab nur ein Rezept, wo Apfel reinkomm...

Hinze


Bitte dringend um Hilfe

ich habe Milchbrötchen gebacken, Milch, Mehl, Butter, Zucker. Blöderweise konnte ich wegen plötzlichem Ausfall der Waage nicht genau abwiegen, hab nac...

glucose34


Tarte oder Quiche

Welches dazu sind eure Lieblingsrezepte ?

DecafLofat


claudi schatz da bsit du

dich hab ich schon ewig nimmer gelesen. hast du f mich nen erprobten spätzleteig (5 personen)? ich hab mein rezept verschmissen. hab grad aktuell k...

Fledermaus14


Ideen für Halloween Party

Wir sind zu einer kleinen ,,Kinder-Halloween Party" eingeladen und ich habe gesagt ich bringe was mit. Wir hatten gedacht ein paar Ausstecher zu mache...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Das war eine gute Woche, jedenfalls amEnde... ich bekam viel Leckeres vorgesetzt! Wir essen weiterhin nicht so oft zusammen,wei we...

Seute


Roary Kuchen, wie modellieren?

Hallo liebe Back Mamas, mein Sohn wird 3 und wünscht sich, dass ich in den Kindergarten einen Roary Kuchen mitbringe. Hat jemand Tipps???

Haseundigel


TK-Herzoginkartoffel ohne Fritteuse???

Hallo, ich habe TK-Herzoginkartoffeln gekauft und erst zu Hause gesehen, dass diese in der Fritteuse zubereitet werden müssen. Da habe ich aber kei...

Isideria


Essen ohne Herd!

Hallo ihr Lieben, wir sind vor einer Woche in eine neue Wohnung gezogen und irgendwie geht der Herd nicht an. Der Backofen funktioniert und eine ...

babytraum


Panade

Wie paniert ihr Schnitzel/Fisch/ect.? Bei mir fällt die Panade immer ab :-( Und beim anbraten brennt meist an, nehme ich zu wenig Fett?

Morla72


Etwas leichtes...

Der Gatte wünscht für heute Abend etwas leichtes, nicht den Magen belastendes (er hat es gestern übertrieben *g*). Ich bin einfallslos heute und hoffe...

79anin


Schnelles Gericht, zum warmhalten geeignet gesucht

Hallo! Mittwochs essen wir in 3 Etappen: um 17, 18 und 21 Uhr. Jetzt suche ich Gerichte die schnell zubereitet und gut aufzuwärmen bzw. warmzuhalten s...

DK-Ursel


Wochen-Essensplan zum Mitmachen

Hej allesammen! Herbstferien! Wir waren wie so oft in Dtld., aber diesmal wieder zum Verwandtenbesuch und nicht nur zum Einkaufen wie so oft. Tro...

Tiffy_78


Ideen für Apfelverwertung?

Wir haben einige Äpfel, und ich keine Ideen mehr,was ich damit machen kann. Habe schon: Apfelkuchen mit Streuseln Apfelkuchen ohne Streuseln Apfel...

Bosna


Smoothiemaker vs Mixer

Gibts da einen Unterschied oder ist es egal womit ich meinen Smoothie mache.

Mitglied inaktiv


Geburtstagskuchen Hilfe benötigt

Hallo ihr lieben! Mein Kleiner wird Anfang Dezember 1 Jahr alt. Da wir eine sehr große Familie haben und natürlich jeder zu Besuch kommen möchte (und...

speedy


Süßkartoffeln

Hi, ich habe einen kleinen Sack Süßkartoffeln geschenkt bekommen und habe die noch nie verarbeitet oder gegessen. Was mache ich damit und wonach sch...

anja16011984


Suche Smoothie Rezepte für Frühstück

Suche leckere Rezepte für Frühstücks Smoothies die auch Kinder mögen. Sollen auch etwas sättigend sein.

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...

Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...

Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...