speedy
Sprizz-Rezepte
Hallo zusammen, ich war im Sommer am Gardasee und da gab es in den Bars 1000 Varianten von Sprizz, meist serviert in kleineren oder größeren Einmachg...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Fällt Euch auch auf, wie früjh es jetzt schon dunkel ist??? Wir essen weiterhin viel getrennt, aber jetzt sind imLande Herbstferie...
Gingi81
Was macht Ihr mit Kürbissuppenreste?
Der Rest wird als Suppe bei uns nicht nochmal gegessen ( die Kinder mögen es eh nicht so). Wegwerfen will ich es aber nicht. Hokkaidokürbis, Kartoffel...
SelinaMama
Fondanttorte
Hallo, meine Tochter wird in einem Monat 10 und ich wollte für diesen Anlass zum ersten Mal eine Fondanttorte machen, mit Blüten und Blütenranken, ...
Mausmama
Fingerbackfood für Kleinkind?
Was könnte ich leckeres Backen fürs 1jährige? Kuchen Muffin etc mag sie noch nicht. Darf auch pikant sein, aber gern Keks oder so in süß! Wobei die...
Hinze
Noch ne Frage, Frische Milch aus dem Kühlregal, mein Mann hat sie in die
Speißekammer (wenn man nicht schaut ), statt in den Kühlschrank, ca 24 Stunden war die Milch ohne Kühlung, meint Ihr man kann sie noch trinken ?...
ohno
Müsli-Buffet
Hallo! Meine Tochter wird 5 J. In ihrer Kita ist es so, dass die Kinder dann für ihre Gruppe Geburtstagsfrühstück mitbringen. Aber streng nach Hygi...
Hewi
Was macht ihr alles aus Apfeln?
Was macht ihr alles aus Apfeln? Ich habe bisher Apfelmus, Apfelkuchen verschiedene Sorten, Apfelmuffins, Obstsalat und Apfelpfannekuchen gemacht. Abe...
tabeamutti
Rohkost für Gäste
Hallo, was kann ich außer Gurke, Möhre, Tomate und Paprika noch anbieten - so als Rohkost mit Dip? Dip weiß ich, aber was an Gemüse noch? Nicht...
ulina1810
Was gebt ihr so morgens und abends?
Hallo, unsere Kleine ist jetzt 1 Jahr und isst früh schon gut mal Brötchen mit Butter oder Mandelmus, kostet mal Käse oder isst Joghurt mit Müsli. ...
Mitglied inaktiv
Das Wichtelforum 2015
ist eröffnet:-) Anmelden ist ab sofort bis Anfang November über meine Pn möglich. Ihr findet uns über das Weihnachtsforum. Dort ist oben rechts ein B...
Kräuterzauber
Glutenfreie Mehle
Hallo Ihr lieben, ich stelle unsere Ernährung auf glutenfrei um. Nun gibt es ja zahlreiche Mehlsorten die man verwerden kann. Allerdings verhalten sic...
Mitglied inaktiv
Essen Taufe?!
Hallo, das Thema würde sicher schon öfter angesprochen. Unsere Tochter 4 Monate wird in 2 Wochen getauft. Sonntags um 14:30. Passt ganz gut mit Kaf...
Mitglied inaktiv
Nachmittags in der KiTa?
Hallo! Mein Sohn ist 11 Monate und seit einem Monat in der Krippeneingewöhnung. Zur Brotzeit vormittags bekommt er von mir Obst und Getreidekrin...
fabimami30
Abendessen für 10 Personen...
Hallo, wir bekommen kurz vor Weihnachten Besuch und ich brauche Ideen zum Abendessen für 10 sehr gute Esser! Dabei möchte ich es gerne vorher vorber...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine arbeitsreiche, ereignisreiche Woche liegt hinter uns. Seit Mitte der Woche kränkele ich, gestern dachte, Klimax erreicht, Hal...
mami-4
Ich habe eine Frage zu Blaukraut aus dem Glas
Hallo Am Sonntag habe ich Gäste und möchte gerne zu meinem Sauerbraten mit Klöße noch Blaukraut servieren. Ich habe mehrere Blaukrautgläser hier nur ...
Jule 20
Obst einfrieren
Hallo ihr lieben, brauch mal eure hilfe. Meine kleine ist jetzt drei Monate. Habe schöne Äpfel und Birnen von meiner mum bekommen und wollte diese nun...
speedy
Suche Ideen für Mittagssnack in der Schule
Was kann man gut und schnell vorbereiten, was auch noch gut sättigt und kalt und ohne viel Besteck zu essen ist? Mein Großer hat jetzt in der 5. Klas...
Mona6
Idee & Menge gefragt - Dessert
Wir machen am Sonntag eine Burgerparty.... es wird ein Tag der offenen Tür mit ca. 50 Gästen auf den ganzen Tag verteilt (hoffe ich ) Habt ihr Des...
Nikas
Nudelmaschine mit oder ohne Motor?
Habt Ihr da Erfahrung? Lohnt sich die Anschaffung einer ja teureren Nudelmaschine MIT Motor? Ist der Unterschied gegenüber handbetriebener markant?...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine Woche mit vielen Terminen, aber auch sehr schönen Erlebnissen liegt hinter uns. Heute ein wunderbarerer Erntedankgottesdienst, ...
Karin71
Big Time Rush Geburtstagstorte
Hi, ich poste sonst fast nie was und so toll ist die Torte, die ich meiner Tochter zum 10. Geburtstag gemacht habe auch nicht. (Ich war auch noch arb...
Donut
was macht man mit bulgur ?
Brauch ein ultimatives rezept
sechsfachmama
Kötbullar - hat jemand DAS rezept?
hab schon einiges bei chefkoch ausprobiert, aber die mit dem "ikea-geschmack" sind es noch nie geworden. heute bissel frei schnauze gemacht - auf 2 k...
strickjackale
Wie wird Kaiserschmarren schön flaumig?
Hallo, mein "Problem" steht ja schon oben. Ich mache öfter mal Kaiserschmarren, aber irgendwie wird der nie so schön flaumig wie ich mir das vorstell...
schnecke 1
Brot ohne Gluten
Hallo, brauche ein paar Ideen für mein Kind. Er hat seit 3. Monaten Bauchschmerzen. Nun kam schulmedizinisch raus Laktose und Fruktoseintoleranz. Trot...
bea+Michelle
Wedges...
Wieviel braucht man wohl für 20 Erwachsene? Es gibt dazu Schnitzel und frischen Salat
monik
Am Wochenende kommen 8 Personen zum Mittagessen...
Hallo, heute habe Anruf bekommen, dass unsere Verwandte am Sonntag zu uns kommen- 8 Personen. Welche Idee habt ihr, was ich zu Mittag kochen könnt...
Bivi76
Frage zu Küchenmaschine und Kühlschrank
Hoffe, ich bin hier richtig und ich kann meine Fragen hier los werden: Heute ist meine Küchenmaschine kaputt gegangen und ich wollte mal fragen, we...
Sissi4
Möhren
Was kann man mit Möhren alles machen
Mitglied inaktiv
Gemüse zu Sauerbraten?
Hallo, letzten Monat habe ich einen Sauerbraten gemacht und eingefroren. Dieser ist kein rheinischer mit Rosinen, sondern ein bayrischer mit Rindfleis...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Nun ist es Herbst. Aber heute war wenigstens ein schöner Herbsttag. Gestern wohl auch, aber das bekam ich nur am Rande mit. ich ...
anna1979
Erbsensuppe
Ich bin auf der Suche nach einem deftigen Eintopf, am liebsten mal Erbsensuppe, aber ohne Speck bzw schweinfrei! Hat jemand erprobte Rezepte?
Hewi
Kalte Currysosse selber machen?
Hat Jemand ein Rezept für eine einfach zu machende kalte currysoße z.B für Kassler?
tiktak
Kürbis,was macht man damit?
Frage steht ja schon oben. Wir haben einen Riesenkürbis geschenkt bekommen,so groß wie ein Medizinball.Jede Menge Kürbissuppe habe ich schon gekocht ...
Philo
Torte...
Hallo, ich habe letzte Woche die Hochzeitstorte für meine Schwester gebacken und das ist das Ergebnis, mit dem ich doch sehr zufrieden bin.
Waldfee1
Obst und Gemüse Flaute :-(
Hallo an alle Wir haben seit längerem eine Obst/Gemüse Flaute ! Ich brauche eure Ideen/Vorschläge,wie ich meiner Tochter das Obst bzw Gemüse wieder ...
Kleeblatt4
aus versehen statt 3 Eigelb - ganze Eier genommen
Hallo. Kann mir jemand sagen ob mein Käsekuchen was wird (traenchentorte) ... hab in die Quark masse statt 3 Eigelb ... drei ganze Eier genommen. Die ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Zuerst noch schönes Altweibersommerwetter, jetzt aber wirklich Herbst, heute ein trostlos-verregneter5 Sonntag. Ich bin gespannt, ...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...