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wie verarbeite ich frische Cranberries....wollte sie roh essen

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wie verarbeite ich frische Cranberries....wollte sie roh essen

glucose34

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Aber das schmeckt ja gar nicht. Ist ein kleines Paket u jetzt brauche ich eure Tips


claudi700

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Antwort auf Beitrag von glucose34

chutney daraus kochen als topping auf salat (feldsalat, nüsse, apfelstückchen) unter frisches blaukraut geben und zum schluss mitköcheln lassen deftige quiche oder pie machen mit lauch und ziegenkäse oder gorgonzola, cranberries untermischen und mitbacken oder süße varianten als beigabe zu milchreis als kompott zu kaiserschmarrn, süße nockerln etc. unter rührkuchen mischen


PearlandMum

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Antwort auf Beitrag von glucose34

In Hefeteigbrötchen - so, wie bei Rosinenbrötchen. Wahnsinnig lecker :)