Elternforum Kochen & Backen

Aufschnittplatten

Anzeige rewe liefer-und abholservice
Aufschnittplatten

melanie84

Beitrag melden

Hallo. Ich muss für 8 Erwachsene und 4 Kinder Abendbrot bereiten. Es soll Brot und Brötchen mit Aufschnitt Käse etc geben. Was kann ich alles auf die Platten machen und schön verzieren? Was kann ich sonst noch anbieten? Eier, Fleischsalat?. Bin dankbar für jeden Tipp


vinchen

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von melanie84

ich schneide immer aus Tomaten Rosen. einfach ringsum im Zickzack einschneiden und auseinander ziehen. halbe eier, schwarzbrottorte in kl. Stücke


waschtruck

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von melanie84

Hallo, Aufschnitt, Käse, Babybel, Streichkäseecken, evtl. Fisch. - Gurken - Tomaten - Eier - gefüllte Eier - Paprika - Nudelsalat - Fleischsalat - Schichtsalat - gefüllte Käserolle - geräucherte Bratwürste usw. - Senf - Meerrettich - Butter Auf die Platten zur Deko: - Petersilie - Paprika in versch. Farben - Eierscheiben - Tomaten - Gurken - Orangenscheiben mit Tomatenrose drauf - Karottenblumen - zu Käse Zwiebelringe, oder Zwiebelringe in Paprikapulver rot gefärbt - zu geräuchertem passen kleine Salzbrezeln oder Salzstangen usw., je nach Geschmack LG waschtruck


Philo

Beitrag melden

Antwort auf Beitrag von melanie84

Hallo, für die Kinder evtl. ein Gurkenkrokodil?http://www.chefkoch.de/rezepte/1815311294175895/Gurkenkrokodil.html Kommt bei uns immer gut an. LG, Philo