DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ja, diese Woche war auch schwierig. Wie Ihr seht ,waren wir Anfang der Woche in HH, Beerdigung, die 2. innnerhalb von nur 2 Wochen...
Philo
Campingküche
... Habt ihr Ideen? Ich freue mich über jede Anregung. Zur Verfügung habe ich eine Kochflamme, eine Pfanne und einen Topf. Nach 2 Wochen auf dem Plat...
Lola!
Zucchini wie längs schneiden
Hallo zusammen, ich stosse immer wieder auf das Problem Zucchini längs zu schneiden (dünne Scheibchen). Die Sparschäler sind von der Klinge her nic...
79anin
Kürbis, Süsskartoffeln und Hackfleisch...
...denkt ihr das passt zusammen? Hallo nochmal und danke für die Kuchen-Tipps! Gestern gabs gefüllte Zucchini *Hack, Reis, Tomaten, Schafkäse. Da ha...
79anin
Blechkuchen
Hallo! Ich soll zur Abschlussfeier bei der Tagesmutter einen Kuchen mitnehmen. Allergiebedingt ohne Nüsse und wegen der Kinder natürlich ohne Alkohol...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Keine gute Woche, aber das war vorhersehbar. Ich bin sehr stolz auf meine Jüngste, die in einer wirklichen Krisensituation Größe und...
User-1750774725
Kartoffeln aufbewahren
Kann ich rohe Kartoffeln in Scheiben schneiden und einfrieren? Kind will mal wieder Kartoffeln essen. Nur habe ich keinen kuehlen Platz im Haus (Kelle...
schatzidanii
Pausenbrot
Hallo zusammen! Meine Tochter kommt nächste Woche in die Schule und ich überlege wegen dem Pausenbrot. Bisher in der Kita musste ich nichts mitgeben ...
mamabianca
Wie kommt der Fisch ins Kind?
Meine Kinder essen Fisch nur in Form von Fischstäbchen, ich würde ihn aber lieber auch mal anders zubereiten. Hat jemand ein unkompliziertes, gesundes...
Jo-Ann
Brot
Hallo, habe heute Brot gebacken, es ist soooo lecker. Möchte einfach auch andere motivieren, probiert es aus, es ist sehr lecker und macht eine ...
Irish83
Eisrezepte ohne Ei gesucht
Macht hier einer selber Eis? Ich habe so Eisförmchen und ein "kochbuch" geschenkt bekommen, leider muss fast überall Ei mit verarbeitet werden. ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine schlimme Woche sowohl öffentlich als auch privat. Freitag kam uns eine Beerdigung sehr kurzfristig, aber wichtig, in die Somm...
Jahaanina
Gutes Toastrezept
Hallo. Hat jmd ein gutes Toast- und oder Brotrezept, das auch ohne Zucker und Salz auskommt.Bestenfalls noch Vollkorn/Dinkel... Brot und Toast wurd...
Jana287
Quarkspeise
Ganz altmodisch, ich frag nach Quarkspeise. Wie macht Ihr die? Nur Quark oder mit einem Teil Joghurt? Marmelade rein oder Früchte? Zucker oder Honig?...
rollmops79
Bisquitboden-Frage dazu
Hallo, kann man Bisquitboden einen Tag vorher backen, wenn man eine Torte machen will. Lässt man ihn in der Form, wie bewahrt man ihn auf? Meine To...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Oh Manno, diese Eistemperaturen nerven - im Sommer fühlen sich diese Grade einfach zu kalt an, im Winter sind sie dann zu warm, hab...
PearlandMum
Ich wollte nur mal sagen...
... dass ich mich anfänglich etwas hier einfinden musste, aber nun bin ich wirklich begeistert von diesem Unterforum :) Ich liebe es, neue Rezepte au...
Mitglied inaktiv
Verwendung Pizzateig
Hallo ihr Lieben, ich habe heute die doppelte Menge Pizzateig gemacht, aber nur 1 Blech gebacken. Was könnte ich morgen aus dem Teig noch zauber...
PearlandMum
@Irish83
Also... Himbeeren mit Knusperkruste probiert und die Schüssel war leer danach :) Vielen Dank, ich werde es auf alle Fälle wieder machen! GLG Pe...
DecafLofat
würstchen im schlafrock
habe ich bisher immer mit dem knack u back teig gemacht, ging für unsere familie (wir sind zu 5t) immer gut auf.. nun brauche ich eine GROSSE menge u...
niki0909
Rezept gesucht für die Verwendung von Zucchini
Hallo, würde gerne ein Brot oder Kuchen mit Zucchini backen. Geht das auch mit einer Brotbackmischung? Oder hat jemand ein Rezept? Was kann ich s...
fabimami30
Donauwelle...
ohne Kirschen aber mit anderem Obst...wünscht sich meine Tochter..... was könnte ich da reinmachen? Ich dachte da an Erdbeeren... oder Pfirsich? ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich glaube,die Siebenschläferphase haben wir durch --- und die Aussichten sind danach ja leider SEHR durchwachsen. Naja, ich gehe ...
mamabianca
Erbsen von vorgestern einkochen
Ich hab vorgestern meine Erbsen geerntet und dann 2 Tage im Eimer draußen stehen lassen. Nun sind sie trocken, teilweise sogar schon gelb. Eigentlich ...
roti120392
Brauch mal schnell Hilfe: Kräuter-Faltenbrot
Ich habe gerade ein Kräuter-Faltenbrot vorbereitet. Aber wenn ich den Teig in Falten lege und dann in die runde Kuchenform, füllt er nicht die ganze...
Loni1975
mit was kann ich Kartoffelfasern ersetzen?
Hallo ihr Lieben, habe angefangen, meine Ernährung umzustellen und versuche es mit low carb....ich bin auch auf eine Seite mit ganz tollen Rezepten...
PearlandMum
Ideen für Nachtisch gesucht :)
Hallihallo, wer hat einen guten Vorschlag für mich? Sohnemann (8) hat am Fr Abschlussfest beim SSV (Fußball) und ich soll einen Nachtisch mitbring...
Holly84
Römertopf oder Zaubermeister
Habt ihr Erfahrung? Wo sind die Unterschiede? Welchen empfiehlt ihr? Wir sind ein 6 Personen Haushalt. Danke euch. Lg
Irish83
Absoluter Anfänger: Himbeermarmelade
Ich habe noch nie Marmelade gekocht, aber dieses Jahr so viele Himbeeren im Garten, dass die TK voll ist. Also werde ich wohl Marmelade kochen. Wie i...
Obsti
Abschiedsfest Grundschule / Büfetto
Hallo, mein Sohn verlässt die Grundschule und es wird ein Abschiedsfest geben. An einem See, mit Bierbänken. Was würdet ihr für das Büfett mi...
Hariott87
Brötchen vorschmieren
Hallo, ich weiß, jeder hat einen anderen Geschmack und es gibt zig Foren mit diesem Thema, trotzdem frage ich nun doch nochmal. Ich habe meine Traums...
Philo
Picknick - Fingerfood
Hallo, im Kindergarten wird eine Radltour gemacht und die Kinder sollen ein Fingerfood-Picknick mitbringen. Ich dachte an Trauben-Käse-Spieße Deut...
hazelbrave
Grießschnitten
Kann mir jemand helfen? Würde gerne mal Grießschnitten machen und bräuchte ein leckeres Rezept. Und was z. B. würdet ihr dazu reichen (also welches Ko...
Obsti
EM- Frühstück Kiga
Hallo, ich brauche schnell Ideen, was ich für ein EM- Frühstück mit in den Kiga geben kann...! ;-) Habt Ihr Ideen für mich? Daannkee! LG...
kiara1234
Dip zu Ofen Kartoffeln
Wir essen zur Zeit sehr gerne Ofen Kartoffeln, entweder die kleinen Kartoffeln oder grob in Stücke geschnitten..... Dazu gibt's immer Quark,mal mit K...
Mila-2012
Fisch marinieren
Guten Morgen Ich habe gestern um zwei Uhr Fisch mariniert, den ich eigentlich zum Abendessen grillen wollte. Ich musse dann mit meiner Tochter zum ...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! (nd wieder mit voellem Titel - aber gefunden habt Ihr´s ja auch so ) Wieder eine wettertechnisch sehr durchwachsene udn eher NICH...
Helene13
Silikon Backförmchen
Hallo zusammen. Ich habe für die Geburtstage meiner Töchter Bären-Muffinformen aus Silikon gekauft. Habe aber noch nie zuvor in Silikon gebacken. ...
Mitglied inaktiv
Brei-Getreide-Pulver anderweitig verbrauchen?
Hallo! Ich habe noch zwei Packungen Getreidepulver gefunden die "jetzt" ablaufen. Mein Sohn ißt aber seit 8 Monaten keinen Brei mehr. Hat hier ...
HannaZ2
Tajine
Hallo, Wie und was kocht Ihr in einer/-m Tajine? Danke und LG, Hanna
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine