DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Was für ein Indian Suimmer --- was der Sommer uns shculdig blieb, schafft nun der Herbst -- obwohl, wirklich entschädigen kann das ...
nest118
Mengen-Frage
Zum Geburtstag von unserem Jüngsten wollen wir Burger grillen. Wie viele Burger rechnet ihr pro Erwachsenen/Kind? Wir werden 8-10 Erwachsene und ...
n88
Maiskolben
Hallo, Ich habe vorhin bei unserem Bauern einen Maiskolben gekauft, mit noch ein bisschen grün dran. Der möchte ich gerne grillen (Gasgrill). Wie ma...
MissMarpel
Das geniale Familienkochbuch- kennt das wer?
... Ich überlege mir das zu bestellen. Klingt ansprechend. Aber ich bin mit Familienkochbüchern schon oft "auf die Nase gefallen", hab da etliche Fe...
stef78
Brombeerrezepte
Habe im Moment sehr viele Brombeere. Hat jemand eine Idee Marmelade und Kuchen mach ich. Danke
Annika03
Ich brauche Ideen !
Töchterchen hat Geburtstag und die Familie kommt. Insgesamt ca 20 Personen. Sie wünscht sich Kartoffelsalat, der Rest ist ihr egal. Aber was soll ic...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die Woche nach unserer Dtld.-Tour hatte gleich ein paar Termine für mich. Wir kamen so früh zurück,daß ich zum Gospelchor kam. Dor...
roti120392
Grünkohl
Ich habe einen Grünkohl geschenkt bekommem. Wie lange lasst ihr den kochen nachdem er mit Zwiebeln Speck und Gewürzen angedünstet wurde? Kann m...
kasia imf
Sauerteig gesucht!!!!!!
Hallo, da ich wieder selber Brot backen möchte und mit dem "Sauerteig selbst ansetzten" klappt schon hunderte mal bei mir nicht, bin auf der Suche nac...
Stinkadler
Kalter Flammkuchen
Ich bin gerade auf einer Kerwe und habe mir einen Flammkuchen gekauft. Was soll ich mchen wenn er kalt geworden ist?
nest118
Süßigkeiten/Snacks selber machen
Welche Süßigkeiten/Snacks (gerne auch gesund) macht ihr denn selber? Ich bin auf der Suche nach neuen Ideen! ...
dee1972
Rezeptideen - Fingerfood Buffet / Einschulung
Habt ihr Ideen für nette kleine Häppchen? Nächste Woche ist Einschulung und da wir mittags bereits zum Italiener gehen und uns nachmittag mit Kuche...
monstermaja
Ideen und Rezepte für Kindergarten
Hallo, Ich bin auf der Suche nach Ideen und Rezepten , die ich mit einer Gruppe von 12 Kindern im Schulkindergarten zubereiten möchte. Die Kinder sol...
mum28
Kuchen für die Hochzeit - welchen?
Hallo zusammen, ich soll für die Hochzeit von meiner Schwägerin einen Kuchen machen. Ich backe gerne und auch viel und auch zu jedem Anlass....
monschischi
Spanierin on Board? Suche Rezept von
Einem spanischen Mandelkuchen Habe auf Gran Canaria so einen saftigen Mandelkuchen gegessen...er hat ein wenig nach Marzipan geschmeckt. Voll lecker...
mausebär2011
Verpflegung lange Autofahrt, auch ohne Kühlung
Hallo, Sonntag fahren wir in den Urlaub nach Disneyland. Wir fahren Sonntag Früh los, stoppen dann in Belgien in einem kleinen Hotel und Montag mo...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Noch keiner da, der den Stab übernommen hat? Dann eröffne ich den Wochen-Essensplan zum Mitmachen mit etwas Verspätung, aber ich k...
meggi2006
Küche Muldenlüftung
Das passt jetzt zwar nicht zum Thema Kochen, aber da wir eine neue Küche mit Kochinsel planen, würde mich interessieren ob von euch jemand Erfahrungen...
kanja
gute Pfannen gesucht
Hallo zusammen, wer kann mir gute Pfannen empfehlen? Der Markt erschlägt mich. Ich brauche eine mittelgroße Pfanne und eine große, hohe mit Deck...
Clivi8
Ungeziefer im Mehl
Das ist mir schon des Öfteren jetzt passiert: ich kaufe Mehl, egal ob Dinkel-, Roggen- oder Weizenmehl, stelle es in unsere Vorratskammer und keine Wo...
@Justitia@
Gerichte für die erste Familienkost
Liebe Eltern, mein Kleiner ist 13 Monate und isst seit ca. 2 Wochen vom Familientisch. Die Mittagsmahlzeiten variiere zwischen Baby-Carbonara, Spi...
jeyla82
Suche Kuchen Rezepte für 1.Geburtstag
Würde meiner Maus zum Geburtstag einen Kuchen backen,den sie großzügig mit essen kann.Sollte den andern aber auch schmecken.Wer kann mir da Rezepte em...
Verona
Was kochen sich Eure Kinder Mittags selbst?
Hallo, ich muss nun wieder Vollzeit arbeiten und Tochter 15 ist alleine Mittags. Was könnte sie sich selbst einfaches kochen. Was sie schon gemac...
HannaZ2
Eiweißreiche Gerichte
Hallo Ihr Lieben, gesundheitsbedingt soll ich (sehr) eiweißreich essen. Hättet Ihr da Ideen zu? Wenn ich mir die Nährwerttabellen ansehe, so ist ei...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Eine Woche ohne Höhoepunkte, weder ettertechnisch noch sonstwie. Allerdings zeichnet sich langsam auch für uns wieder Betriebsamke...
PearlandMum
Reissalat
Hallihallo :) Hat jemand von Euch vielleicht ein gutes und erprobtes Rezept für einen einfachen Reissalat? Klar, bei chefkoch usw. gibt es ganz vie...
Tai
Kohlenhydratfreier Imbiss?
Hallo, am Wochenende kommt abends ein alter Freund meines Mannes auf der Durchreise zu Besuch, der sich anscheinend seit einigen Jahren kohlenhydra...
AnnGra5
Linsen
Hallo zusammen! Ich suche leckere, vegetarische Rezepte mit Linsen. Ich habe z. Zt. Berglinsen, rote und gelbe Linsen zu Hause. Gerne Bratlinge, Au...
Philo
Rote Beete
Hallo, mein Schwiegervater hat uns 2 x selbstgezogene Rote Beete mitgebracht. Ich habe noch nie draus was gemacht. Habt ihr ein leckeres Rezept? L...
Mitglied inaktiv
Gesünder ernähren - aber wie?
Hallo, vielleicht habt Ihr Ideen für mich, Internetseiten oder Buchtipps, ich nehme alles.... Ich möchte unsere Familie gerne gesünder ernähren. E...
stjerne
Queller?
Bei einem Buffet war der Käseteller mal mit etwas Queller dekoriert. Yummy, war das lecker! Man kann doch aber sicher mehr damit machen, also her mit ...
paulchen71
Schokoladentorte
Ich brauche fuer morgen einen Kuchen. Ich wollte den Naked Chocolate Cake von Chefkoch machen. http://www.chefkoch.de/rezepte/3055891458203008/Naked-...
Hasenbande
"Bunte" Spätzle/Gemüsespätzle- Frage
Kann ich einfach in Spätzleteig Spinat oder Rote Bete (matürlich pürriert) geben um Gemüsespätzle zu machen oder gelingen die dann nicht? Hoffe jmd w...
Schattenqueen
Lydia Child
Zufällig haben wir uns gerade den Film angeschaut und wenige Tage später habe ich einen 18 jährigen Jungen zu Gast der ein Riesenfan von ihr ist. Nun...
DK-Ursel
Wochen-Essensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Die "lyse nætter" sind vorbei. Wenn es jetzt - auch noch eher als noch vor 1 Monat, und dies rasant schnell - dunkel wird, ist es wir...
glucose34
Frage
Was macht ihr aus Süßkartoffeln ? Ich brauche mal Rezepte mit Mengenangaben
Hasenbande
Wo kann ich Spätzlemehl kaufen?
Ich kenne das bisher nicht und würde gern Ravioli machen.
Hasenbande
Fondant-Hilfe
Hallo, mein Sohn wird bald 1 Jahr und ist total vernarrt in mein altes Pappbilderbuch "Das Dschungelbuch". Wir schauen es mehrmals täglich an. Nun ...
sumse
An die Thermomix (TM5)- Besitzer
Hallo, ihr Lieben, ich bin eigentlich begeisterte Thermomixerin. Vor 1,5 Jahren habe ich meinen TM 31 gegen das neue Model TM 5 eingetauscht, d.h. ic...
Jaybe
Dino-Nudeln
Hallo, ich bin auf der Suche nach den Dino-Nudeln von Teigwaren Riesa. Weiß jemand, wo es die (außer im Online-Shop) zu kaufen gibt? Oder gibt es d...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Hallo! Ich habe noch ganz viele Haxen eingefroren und wollte diese nun am WE zubereiten. Muss ich sie vorher auftauen, bevor sie in den Ofen kommen, oder gefroren in den Ofen geben?? Gradzahl-Zeit??? Bitte helft mir! LG Janine