DK-Ursel
Hej allesammen! Was für ein Indian Suimmer --- was der Sommer uns shculdig blieb, schafft nun der Herbst -- obwohl, wirklich entschädigen kann das ja nicht für. Und es wird so früh dunkel. Um 20.00 ist es so duster wie im Sommer um 23.00 noch nicht! Ja, es herbstet, trotz des herrlichen Wetters. Darum aber auch gehen die Amitivitäten wieder los -- und als krönenden Höhepunkt hatte ich letzten Mittwoch den Besuch der Königin (jawohl, der echten dänischen) bei uns im Kulturzentrum, und ich stand auf der Gästeliste! Sie ging ca 1m dicht an mir vorbei ... richtete aber zum Glück nicht das Wort an uns. Und ich hoffe, vorher und nachher noch einige Interessenten für unseren Gospelchor angeworben zu haben - ich vetrrat nämlich mit Lesekreis, Deutschunterricht und Gospelchor die Kultur an unserem "Stand" --- das sehe ich ja morgen, ob ich jemand wirklich auftaucht zum Proben. Jo, am Dienstag war es ein privater Höhepunkt, das auserwählte Haus der Tochter in Augenschein zu nehmen. Ich habe den Eindruck, sie sind schon ziemich entschlossen, obgleich mich einige Kleinigkeiten auf Dauer irrtieren würden. Aber das sind wohl nicht unbedingt Tochters Prioritäten - jetzt zumindest. Ich rate sowieso zu gründlicher Recherche - bei isoviel Geld soltle es nicht das erste Beste, sondern wirklich das Beste werden. So, unser essenstechnischer Rückblick liest sich wie folgt: Unser Essens-Rückblick 5.9...-.11.9.: Montag: Bratkartoffeln und Spiegel Dienstagi überbackene Toasts Mittwoch Ratatouille Donnerstag:Mann beim Arbeitsessen smörrebröd, ich Salat und Ratatouille-Rest Freitag:(mit Tochter und LIebstem): Möhrengemüse à la nadyas kinderrezepten Samstag Rest Möhren Sonntag Schmorgurkengemüse (noch in Dtld, gekaufte Schmorgurke!) Eine gute Woche - Ursel, DK
Montag: Spaghetti mit Rucolapesto Dienstag : Lachsfilet mit Linsensalat Mittwoch: Chili con Carbeiten Donnerstag : Sushi Freitag: Dürüm Samstag : Steak mit Salat Sonntag: Pfifferligs Kräuter Omelette mit Salat Wünsche auch allen eine schöne Woche!
War ein super Wochenende. Leider komplett verplant, sonst hätten wir das Freibad noch mal genutzt. Unser Speiseplan diese Woche. Sa: Kindergeburtstag bei meinem Patenkind - Nix gekocht So: Taufe der Großnichte - Nix gekocht Mo: Kalte Platte mit Salat Di: Reste Chilli Mi: Buddha Bowl Do: Spinat mit Kartoffeln Fr: Nudeln mit Tomatensoße
Dann will ich mal: Montag: Quinoasalat und Baguette Dienstag: Lachs mit Kartoffel, Schmorgurken und Senf-Dill-Sauce Mittwoch: Brotzeit Donnerstag: selbstgemachte Pizza Freitag: Kaiserschmarrn Samstag: Penne mit Pilzen Sonntag: Steak mit selbstgemachten Ofenkartoffeln
Bei uns sah die vergangene Woche wie folgt aus: Montag: Lachsnudeln Dienstag: Spaghetti Bolognese Mittwoch: Essen gehen zur EInschulung Donnerstag: Reste und Brot Freitag: Tortilini mit Schinken Brokkoli Soße Samstag: Pommes (aus frischen Kartoffeln mit wenig Öl) mit gebratenem Käse und Salat Sonntag: Crepes
Mo: Risotto mit Kürbis und Zucchini, Kartoffeltaschen und Blattsalat
Di: Zucchini- Kürbissuppe
Mi: war bei meiner Mama Essen, gab Geschnetzeltes und Reis
Do: Tiroler Knödel mit Rahmgurkensalat
Fr: Toast und Spiegelei
Sa: Faschierte- Laibchen und Karfiol- Laibchen, dazu Schnittlauchsauce und Tomatensalat
So: Spaghetti mit Kürbis- Carbonara
Auch wenn mans kaum merkt, ich Liebe Kürbis 
wünsch euch Allen eine schöne Woche
Mo. Spaghetti Amatriciana mit Tomatensalat Di. gehen wir zum Inder Mi. Senfeier mit gelbe-Rüben/Kartoffelstampf Do. Salat mit Feigen, Roquefort und Ingwerdressing, Ciabatta Fr. Brotzeit Sa. Kalbsleber mit Zwiebel, Apfelscheibe und Kartoffelbrei So. Rindsgulasch mit Breznknödln und verschiedenen Salaten Lg und allen ne schöne Woche
Hallo alle zusammen,
bei uns sieht es diese Woche wie folgt aus:
Mo: Paprika-Zucchinigemüse mit Fleischbällchen und Reis
Di: Kohlrabi mit Nudeln
Mi: Schupfnudeln mit Spinat
Do: Bratkartoffeln mit Quark
Fr: Pizza selbstgemacht
Sa: auf einer Hochzeit
So: irgendwas aus dem Vorrat, Tiefkühler 
Grüße
hier auch unser rückblick: MO tafelspitz,kartoffel-gurken-salat DI grillwürstl,verschiedene salate MI pizza mit parma,rucola,parmesan DO gulasch,reis,tomaten-salat FR pizza thunfisch,schinken,oliven SA street-food-festival im ort SO tortellini,tomaten-sauce mit gegrillttem gemüse schönen woche :)
