Ich hab mal gelesen, dass man gekochte Kichererbsen im Ofen rösten und dann würzen kann. Kennt das jemand? Wie würdet ihr diesen Snack würzen? Salz und Paprikpulver? LG
Antwort auf Beitrag von nest118
Ich würde Salz, Pfeffer und etwas Knoblauchpulver drüber geben, Paprika ist sicher auch eine tolle Möglichkeit. Von diesem Snack habe ich noch nie gehört, poste doch hinterher mal, wie er geworden ist, ja? Bin neugierig!
Antwort auf Beitrag von nest118
Hallo, Curry oder Curcuma passt auch gut. Humus ist u. a. damit gewürzt. Viele Grüße Mehtab
Antwort auf Beitrag von nest118
salz, kreuzkümmel und knoblauch.
Antwort auf Beitrag von nest118
Kichererbsen zum Knabbern bekommt man hier in Italien im Laden (besonders auf Sizilien, bei uns in der Toskana sehe ich die weniger). Ich kenn die auch mit Zucker ueberzogen.
Antwort auf Beitrag von nest118
hier in Berlin gibts die z.B. in türkischen Supermärkten. Mein Sohn hat diese öfters mal in seiner Brotbox als Snack dabei. Echt lecker! Viele Grüße DimSum
Antwort auf Beitrag von nest118
sie müssen etwas geölt werden und ich mach salz, kreuzkümmel, Paprika und Knoblauch dran. schön knusprig. dosenware geht bestens ;)
Antwort auf Beitrag von nest118
Vielen Dank für eure Antworten! Ich werde mich in der kommenden Woche mal dran wagen und euch berichten. LG
