Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

Mitglied inaktiv


@Suka!

Huhu! Wie macht man denn Enchiladas? Und am Abend vorher komplett zubereiten, also inklusiv füllen oder Füllung vorbereiten und am nächsten Ta...

Mitglied inaktiv


noch mal Essen für "Spangen-Kinder"

hallo, meine Tochter hat auch eine Zahnspange. Anfangs musste sie ihre ebenfalls beim Essen tragen (Kreuzbiss). Sie hat nur 2 Tage leichte Probleme g...

Mitglied inaktiv


wann fangt ihr

mit plätzchen backen an? und habt ihr vielleicht ein paar leckere Rezepte. Hab schon lange nicht mehr gebacken weil meine Schwiemu immer so viele br...

Mitglied inaktiv


was für ein KÄSE

Huhu ich habe folgendes Problem, ich habe locker ein Kilo Käse daheim... und das auch noch verschiedene Sorten. Manchego, Heublumenkäse und Alten Berg...

Mitglied inaktiv


Was kann man ca. 24 Stunden vorher zubereiten?

Hallo! Mein Sohn wird Samstag 7 Jahre alt. Tagsüber sind wir im Rahmen des Kindergeburtstages unterwegs. Abends kommt dann die Verwandtschaft. Habe...

Mitglied inaktiv


Spanische Küche.......

Hallöle! Kurze Kochfrage mal in Sachen "Spanische Küche": Was ist CHORIZO?!?!?!?!?!?!??!? "Muss" im Gruppenurlaub spanisch kochen und das Rezept la...

Mitglied inaktiv


Suche Pfiffige und Ausgefallene Party gerichte ...

Hallo ihr lieben, Mein mann hat bald Geburtstag und da ich nicht so viel Geld ausgeben möchte,aber auch aus der Reihe Tanzen möchte frag ich euch ma...

Mitglied inaktiv


Dringend!! Eierlikörtorte mit nussboden....

Also war heute beim Bäcker und kaufte ein stück torte weil es so lecker aussah. Daheim probiert und brauch jetzt unbedingt so ein Rezept! Passt so sup...

Mitglied inaktiv


Fondue- bitte idiotensicher ;-)

Hallo an alle! Hat jemand die Zeit und die Muse, mir zu erklären, wie man Fondue macht? Hab noch nie welches gemacht, geschweige denn gegessen. ...

Mitglied inaktiv


weiches Essen

Hallo! Lisa kriegt nächste Woche die Zahnspange und die muss erstmal übers WE komplett drin bleiben wegen Kreuzbiss. Tja, jetzt soll sie da natürli...

Mitglied inaktiv


leckeres blätterteigrezept gesucht !

ich habe mir vor kurzem aus dem kuehlregal blatterteig mitgebracht und tollerweise gar keine idee, was ich damit machen will - hat einer von euch ein ...

Mitglied inaktiv


Fleischwurstrezepte

Holla Hab noch eine ganzen Ring Fleischwurst im Kühlschrank,d en will ich heut verarbeiten.. was macht ihr damit? Ich kenn nru dieses NudelPaprikef...

Mitglied inaktiv


Was kocht Ihr gerne?

Hallo Wenns nach meinen Männern geht, könnte ich immer die gleichen Gerichte kochen., Langsam nervts mich. Gehacktesklop mit Kartoffelbrei und Mis...

Mitglied inaktiv


Immer das Gleiche

Hallo Wenns nach meinen Männern geht, könnte ich immer die gleichen Gerichte kochen., Langsam nervts mich. Gehacktesklop mit Kartoffelbrei und Mis...

Mitglied inaktiv


gefüllte pute!!

hallöchen ihr lieben, also es ist so...ich möchte dieses jahr mal was richtig festliches zu heiligabend machen und ich hatte mir überlegt mal eine ri...

Mitglied inaktiv


brauche mal einen kleinen Tip - Geburts

tagskuchen. Lara wird Ende Nov. 6 Jahre und für die Kita wollte ich - in Anlehnung an ihre Geburtstagsfeier (Prinzessinen Geb.) eine Krone backen. ...

Mitglied inaktiv


Geburtstagsfeier und keine feste Zeit....

Hallo Bald steht der Geburtstag meiner Tochter an (4jahre). Da wir eine sehr große Familie haben und nur eine sehr kleine Wohnung, möchte ich nicht...

Mitglied inaktiv


Wer kennt sich aus mit Gulasch-Rezept ?

Hallo, hat jemand von euch eine Ahnung wie Gulasch richtig gemacht wird ? Ich habe das nun zum dritten Mal probiert und jedesmal ist das Fleisch hart ...

Mitglied inaktiv


Was zu Ofensuppe?

Ich frege jetzt nochmals.Ich werde bei der 2.Feier des Geburtstags meines Mannes eine Ofensuppe machen. Und ich weis nicht genau was man noch dazu al...

Mitglied inaktiv


an die Vegeratier(innen)

Hallo, die Frage fällt mir jetzt gerade so ein, weil unten 2 gesagt haben, sie sind Vegetarierinnen. Habt Ihr Kinder? Wie ist es bei denen mit Gemüs...

Mitglied inaktiv


Geburtstagessen?

Wir werden am nächsten Wochenende den Geburtstag meines Mannes nachfeiern.Und wenn die Freunde von ihm extrea kommen, hätte ich eine Ofensuppe machen....

Mitglied inaktiv


Schnellkochtopf lohnt er sich?

Hallo, wir haben jetzt zwei Kinder unter zwei Jahren und ich überlege, ob ich mir zu meinem nächsten Geburtstag oder jetzt zu Weihnachten einen Sch...

Mitglied inaktiv


Muffin

Brauche schnell das Teigrezept für Muffins. Normale kein Schnickschnack. Meine große will backen

Mitglied inaktiv


Reibeplätzchen

Hallo Ich wollte heute Reibeplätzchen machen und habe hier ein Rezept mit Kartoffeln, Ei, Zwiebeln, Salz....wie macht Ihr die??? Lieben Gruß ...

Mitglied inaktiv


Pfannkuchen...

Was mache ich falsch ???? Wenn ich den Pfannkuchen in der Pfanne wende, rollt er sich von außen, wie ein welkes Blatt nach oben. ( Am Rand ). Blöde Fr...

Mitglied inaktiv


Kartoffelklöße ...

Hallo, wir hatten heute mittag Klöße von 'Pfanni' einfach im kochenden Wasser kochen und fertig. Was mach ich mit dem Rest, bzw. wie wärme ich den mo...

Mitglied inaktiv


naine und spongebob kuchen;o)

hallo naine,habe eben das bild vom spongebobkuchen gesehen.meine maus wird nächste woche 4 jahre und ist absoluter spongebobfan:o) könntest du mir ev...

Mitglied inaktiv


Gibt es Sponge Bob Torten/Kuchen ?

Hallo, mein Sohn hat bald Geburtstag und wünscht sich einen Kuchen/Torte von Sponge Bob. Leider habe ich absolut keine Idee, wie ich das machen kö...

Mitglied inaktiv


Rezept fur Fischbuletten?

Hi, suche für morgen mittag Rezept für Fischbulette, habe nämlich noch eine Tüte Fischfilet in der Truhe und gebraten hat der nicht so toll geschmeckt...

Mitglied inaktiv


Natron statt Backpulver?

Hallo! Hatte gestern nur Natron zu Hause. Hab einen Kürbiskuchen damit gemacht statt mit Backpulver und der schmeckt - na ja, komisch würd ich sage...

Mitglied inaktiv


sauerbraten

hallo, wollte mal fragen, wie ihr euren sauerbraten einlegt und wie lange? danke und lg pothi

Mitglied inaktiv


greta -garbo -schnitten

kennt die jemand?? hat meine oma immer gemacht, die war aus siebenbürgen.... claudi vielleicht???

Mitglied inaktiv


Tupperware

Tupperware Ich hab gesehn, das im Katalog von Tupper der Ultra ab der Größe von 3 Liter ist(außer Auflaufform), gabs den mal auch kleiner 2 Lit...

Mitglied inaktiv


Linsensuppe aus der Dose wie lange kochen?

Hallo, möchte eventuell morgen oder am samstag Linsensuppe kochen. Wie lange müssen die Linsen aus der Dose dann kochen. Ich würde gerne frische Ka...

Mitglied inaktiv


Stockflecken???

Habe einen KIWA gekauft, wo sich am Dach Stockflecken befinden! Habe es nun in Essig eingeweicht! Wie lang dauert es, bis dir rausgehen oder weiß je...

Mitglied inaktiv


Soljankarezept

Hallo Ihr lieben. Mir ist heut sehr danach Soljanka zu essen. Habt Ihr vielleicht ein leckeres Rezept davon? Lg Konny

Mitglied inaktiv


Brunch für 15 Personen

Hallo, wir sind Gastgeber ür einen Brunch für 15 Personen. Das Problem ist das ich am Tag orher nicht da bin und somit bereist alles 2 Tage vorher ...

Mitglied inaktiv


fingerfood büffet zum kürbisfest!!

hallo!! ich brauche mal wieder euere geschätzte hilfe!!!!!!! also nächste woche ist inm kindi das lichterfest jeder soll was zum fingerfood büffet...

Mitglied inaktiv


Frage zu Plätzchen

Hallo an alle Plätzchenbackerfahrenen! Ich back ja viel, aber ich möchte dieses Jahr zum ersten Mal Engelsaugen backen. Da ist ja Marmelade dazw...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...