Elternforum Kochen & Backen

wie Sahnetorten am besten einfrieren ? ? ?

wie Sahnetorten am besten einfrieren ? ? ?

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Mein Mann hat in drei Wochen Geburtstag, da wir richtig feiern (runder Geb.) habe ich jede Menge zu erledigen, deswegen mache ich schon jetzt die Kuchen und Torten. Die erste ist auch schon fertig, nun weiss ich aber nicht wie ich die einfrieren soll, ich hatte an diese derben Müllsäcke gedacht, aber wenn ich eine Torte da so reinpacke besteht ja die Gefahr, dass die Sahne verschmiert. Soll ich die erst so einfrieren (vielleicht im Tupper Hochstapler) und wenns fest ist, dann in den Sack? Oder gibts da noch andere Möglichkeiten? LG Nadine


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hallo, sahnetorten am besten in kuchenschachteln einfrieren. gibt es beim bäcker, vielleicht kann dir die bäckerei deines vertrauens freundlicherweise ein paar schachteln schenken. dann wird die sahnedeko nicht verschmiert. übrigens: die torte zum auftauen auch in der schachtel lassen, und v. a. nicht aufmachen. lg claudi


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Danke Dir, ich werde mal fragen gehen... LG Nadine