Elternforum

Kochen & Backen

Was soll ich heute kochen? Was geht heut' mal ganz fix? Ob auf die Schnelle oder auch mal mit viel Zeit: Kochen für die Familie ist immer wieder eine Aufgabe.

Schließlich soll es allen schmecken ... und das jeden Tag ... Naja ... aber das machen wir doch "mit links" :-)

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Fleischwurstrezepte

Holla Hab noch eine ganzen Ring Fleischwurst im Kühlschrank,d en will ich heut verarbeiten.. was macht ihr damit? Ich kenn nru dieses NudelPaprikef...

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Was kocht Ihr gerne?

Hallo Wenns nach meinen Männern geht, könnte ich immer die gleichen Gerichte kochen., Langsam nervts mich. Gehacktesklop mit Kartoffelbrei und Mis...

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Immer das Gleiche

Hallo Wenns nach meinen Männern geht, könnte ich immer die gleichen Gerichte kochen., Langsam nervts mich. Gehacktesklop mit Kartoffelbrei und Mis...

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gefüllte pute!!

hallöchen ihr lieben, also es ist so...ich möchte dieses jahr mal was richtig festliches zu heiligabend machen und ich hatte mir überlegt mal eine ri...

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brauche mal einen kleinen Tip - Geburts

tagskuchen. Lara wird Ende Nov. 6 Jahre und für die Kita wollte ich - in Anlehnung an ihre Geburtstagsfeier (Prinzessinen Geb.) eine Krone backen. ...

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Geburtstagsfeier und keine feste Zeit....

Hallo Bald steht der Geburtstag meiner Tochter an (4jahre). Da wir eine sehr große Familie haben und nur eine sehr kleine Wohnung, möchte ich nicht...

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Wer kennt sich aus mit Gulasch-Rezept ?

Hallo, hat jemand von euch eine Ahnung wie Gulasch richtig gemacht wird ? Ich habe das nun zum dritten Mal probiert und jedesmal ist das Fleisch hart ...

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Was zu Ofensuppe?

Ich frege jetzt nochmals.Ich werde bei der 2.Feier des Geburtstags meines Mannes eine Ofensuppe machen. Und ich weis nicht genau was man noch dazu al...

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an die Vegeratier(innen)

Hallo, die Frage fällt mir jetzt gerade so ein, weil unten 2 gesagt haben, sie sind Vegetarierinnen. Habt Ihr Kinder? Wie ist es bei denen mit Gemüs...

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Geburtstagessen?

Wir werden am nächsten Wochenende den Geburtstag meines Mannes nachfeiern.Und wenn die Freunde von ihm extrea kommen, hätte ich eine Ofensuppe machen....

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Schnellkochtopf lohnt er sich?

Hallo, wir haben jetzt zwei Kinder unter zwei Jahren und ich überlege, ob ich mir zu meinem nächsten Geburtstag oder jetzt zu Weihnachten einen Sch...

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Muffin

Brauche schnell das Teigrezept für Muffins. Normale kein Schnickschnack. Meine große will backen

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Reibeplätzchen

Hallo Ich wollte heute Reibeplätzchen machen und habe hier ein Rezept mit Kartoffeln, Ei, Zwiebeln, Salz....wie macht Ihr die??? Lieben Gruß ...

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Pfannkuchen...

Was mache ich falsch ???? Wenn ich den Pfannkuchen in der Pfanne wende, rollt er sich von außen, wie ein welkes Blatt nach oben. ( Am Rand ). Blöde Fr...

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Kartoffelklöße ...

Hallo, wir hatten heute mittag Klöße von 'Pfanni' einfach im kochenden Wasser kochen und fertig. Was mach ich mit dem Rest, bzw. wie wärme ich den mo...

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naine und spongebob kuchen;o)

hallo naine,habe eben das bild vom spongebobkuchen gesehen.meine maus wird nächste woche 4 jahre und ist absoluter spongebobfan:o) könntest du mir ev...

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Gibt es Sponge Bob Torten/Kuchen ?

Hallo, mein Sohn hat bald Geburtstag und wünscht sich einen Kuchen/Torte von Sponge Bob. Leider habe ich absolut keine Idee, wie ich das machen kö...

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Rezept fur Fischbuletten?

Hi, suche für morgen mittag Rezept für Fischbulette, habe nämlich noch eine Tüte Fischfilet in der Truhe und gebraten hat der nicht so toll geschmeckt...

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Natron statt Backpulver?

Hallo! Hatte gestern nur Natron zu Hause. Hab einen Kürbiskuchen damit gemacht statt mit Backpulver und der schmeckt - na ja, komisch würd ich sage...

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sauerbraten

hallo, wollte mal fragen, wie ihr euren sauerbraten einlegt und wie lange? danke und lg pothi

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greta -garbo -schnitten

kennt die jemand?? hat meine oma immer gemacht, die war aus siebenbürgen.... claudi vielleicht???

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Tupperware

Tupperware Ich hab gesehn, das im Katalog von Tupper der Ultra ab der Größe von 3 Liter ist(außer Auflaufform), gabs den mal auch kleiner 2 Lit...

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Linsensuppe aus der Dose wie lange kochen?

Hallo, möchte eventuell morgen oder am samstag Linsensuppe kochen. Wie lange müssen die Linsen aus der Dose dann kochen. Ich würde gerne frische Ka...

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Stockflecken???

Habe einen KIWA gekauft, wo sich am Dach Stockflecken befinden! Habe es nun in Essig eingeweicht! Wie lang dauert es, bis dir rausgehen oder weiß je...

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Soljankarezept

Hallo Ihr lieben. Mir ist heut sehr danach Soljanka zu essen. Habt Ihr vielleicht ein leckeres Rezept davon? Lg Konny

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Brunch für 15 Personen

Hallo, wir sind Gastgeber ür einen Brunch für 15 Personen. Das Problem ist das ich am Tag orher nicht da bin und somit bereist alles 2 Tage vorher ...

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fingerfood büffet zum kürbisfest!!

hallo!! ich brauche mal wieder euere geschätzte hilfe!!!!!!! also nächste woche ist inm kindi das lichterfest jeder soll was zum fingerfood büffet...

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Frage zu Plätzchen

Hallo an alle Plätzchenbackerfahrenen! Ich back ja viel, aber ich möchte dieses Jahr zum ersten Mal Engelsaugen backen. Da ist ja Marmelade dazw...

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Tupper Silikon Herz

Hallo, habe mir das Silikonherz gekauft, für überaus teuere 19,90 Euro. Finde ich schon viel, und groß ist es nun auch nicht grad. Nun gut, jetz...

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Crepe

Hallo. Hat jemand das Rezept von den Crepes die man auf Kirmes kaufen kann? Die find ich sehr lecker...

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Hat jemand eine Idee für einen Kindergeburtstag?

Braucxhe eine guet Idee für den Ki geburtstag von meinem kleinen.Der erste im Kiga,..aber die Erzieherinnen möchten gerne einen trockenen Kuchen.Jtzt ...

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Schokocrossies....

Huhu Ich wollte Euch ein leckeres Rezept nicht vorentahlten. Man nehme 200 gramm dunkle Kuvertüre 55-70% im Wasserbad schmelzen dann 1-2 EL Akazie...

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Ab wann

backt ihr Weihnachtsplätzchen und wieviele und in welchem Abstand ? Wir haben jetzt schon verschiedene Varianten durch: früh backen, dann waren all...

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Rezept für Lebkuchenhaus

Hallo ihr Lieben Ich brauch mal eure Hilfe, ich möchte gerne mit meiner Tochter und ihrer Freundin ein Lebkuchenhaus machen. Die fertigen zum kau...

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Keine Speisestärke ...

Mist, nun war ich voller guter Vorsätze zum Marmorkuchenbacken und habe leider keine Speisestärke! Was passiert, wenn ich die einfach weglasse? Oder k...

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Kuchen einfrieren?

Ich hab mal eine Frage: Würde heut gern `nen Marmorkuchen backen, aber für uns ist ein ganzer Kuchen immer `ne ganze Menge. Wie sind Eure Erfahrungen ...

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Cocktails

Hat jemand mal alkoholfreie Rezepte für unsere Party? Und kann mir jemand sagen, wo der Unterschied zwischen weißen und brauen Rum liegt? In vielen...

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Gnocci

Hallo, ich habe einen schönen Gnoccirezept gefunden. Allerdings muss man die Kartoffel durch eine Kartoffelpresse drücken, ich habe aber keine. Wil...

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Apfelkuchen??

Hallo, ich hatte letztens auf einem Fussballtunier einen leckeren Apfelkuchen gegessen. Er war mit irgendeinen Guß, denke mal mit Schmand o.Ä.. I...

Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥

Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...

Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)

Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...

Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...

Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."

Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke

Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...

Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...

Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...

Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...