an die Vegeratier(innen) - Kochen und Backen

Mitglied inaktiv · 2007-11-04T00:11:04+01:00

Hallo, die Frage fällt mir jetzt gerade so ein, weil unten 2 gesagt haben, sie sind Vegetarierinnen. Habt Ihr Kinder? Wie ist es bei denen mit Gemüse essen? Ich meine theroretisch gebt Ihr denen ja gar kein bis weniger Fleisch, sie müssten also viel Gemüse gewöhnt sein. Habt Ihr den Eindruck, Ihr habt weniger das Gemüseverweigerungsproblem wie Fleischesser-Eltern? Nur mal so aus Interesse gefragt... Ciao Biggi

Huhu, Ja, ich habe eine 14monatige Tochter. Sie hat genauso ihre Vorlieben wie jedes andere Kind. Mal isst sie mehr, mal isst sie weniger Gemüse, was auch bis zur Verweigerung geht. Ich glaub, es ist ein Vorurteil, dass vegetarische Kinder total gern Gemüse essen. Das wechselt wie die Stimmung. Ich glaub, wie essen auch nich wesentlich mehr Gemüse als andere. Meine Kleine isst grad fast gar nichts. Sie will nur Brust. Sonst mag sie Obst (Weintrauben, äpfel, Banane, Birne etc), Gurken mampfen, Avokado, Tomaten, Reis pur, Nudeln sind der Renner, unterwegs am liebsten ein kleines Brötchen, auch mal Möhre, Kartoffel, rote Beete, Kohlrabi, Zwiebeln, rote Linsensuppe, Camenbert fängt sie schon im Laden an zu essen, Tofu mag sie auch. Und da und dort noch einige Dinge. ABER: auch sie erkennt Schokolade schon auf 100m Entfernung. Dafür mag sie keinen Kuchen. Gemüse isst sie gern als Pizza (selbstgemacht weniger Käse, guter Vollkornboden, Gemüse und Olivenöl) oder wenn es mehr mach Öl und Fett schmeckt wie Bratling, obwohl sie auch zwischendurch mal an einen Gemüsestik knabbert. Ist glaube verständlich, wenn man es mal so betrachtet: Gemüse, so gesund es sein mag, macht so nicht lange satt. Aber die höher kalorischen Sachen stehen hoch im Kurs, weil sie sättigen und Fett bringen. Ich koche (für mich) gern fettarm. Nein, nein, wir haben auch die Zeiten, wo sie lieber Aufstrich als Brot isst oder tagelang nur etwas Obst zur Brust nimmt. Aber ich sehe es gelassen. Ich hab genauso Tage, an denen ich kein/kaum Gemüse esse, dann wieder fast Heißhunger drauf hab. Bei uns muss keiner irgendwas essen. Es gibt aber auch andererseits nur sehr begrenzt Extratouren (extra Essen). Suse

Hallo Biggi, nehme an ich bin auch gemeint... Also mein Kleiner (fast 5) ist trotz meinem "Vegetarierdasein" auch ein fast Gemüseverweigerer. Er ißt nur Rohkost, Karotte, Gurke und Paprika. Vielleicht 1x die Woche etwas Apfel. Er ist jedoch grundsätzlich ein sehr schlechter Esser, wenn er z.B. wenig ißt weil es mal wieder was gab was er gar nicht wollte, verlangt er nicht zusätzlich noch was. Bei uns ist die Esserei jedoch grundsätzlich schwierig, da mein Großer aufgrund einer Behinderung Extra-Essen bekommt. Ich habe das Gefühl, daß es für den Kleinen so ist: Felix kriegt was Extra, Papa ißt Schnitzel, Mama Gemüse, also kann ich auch ne Extrawurst haben... Also es muß nicht so sein, das nur die Vorbildfunktion prägt. Ich esse mit meinem Großen z.B. jeden Nachmittag Obst als Zwischenmahlzeit. Der Kleine hat kaum interesse daran, auch wenn wir vorher schön Obstsalat schnippeln, ißt er nix davon... Vg MF