Mitglied inaktiv
hallo claudia, könnte ich das rezept für die nougattaler haben? viele grüße claudia
hallo, bitte schön :o) nougattaler teig: 250 g mehl 1 tl backpulver 75 g zucker 1 pck. vanillezucker 2 el milch 150 g margarine füllung: ca. 100 g nutella oder andere nuß-nougat-creme (du kannst auch normalen nougat kaufen, diesen im wasserbad schmelzen) deko: schoko-glasur/-kuvertüre zutaten in eine rührschüssel geben, mit den knethaken vermischen, dann mit den händen zu einer kugel formen. teig dünn ausrollen und nach wunsch ausstechen (am besten runde kekse machen). bei 200 grad (ober-/unterhitze) ca. 8 minuten backen. nuß-nougat-creme geschmeidig rühren (oder nougat im wasserbad schmelzen). einen klecks davon auf einen keks setzen, zweiten keks auflegen und leicht andrücken. die kekse zur hälfte in schokolade tauchen oder komplett bestreichen und verzieren (streusel, perlen etc.) lg claudi Außerdem: 100 g Nuss-Nougat-Creme 100 g Zartbitter-Kuvertüre
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