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Wie lange ist Eiweis haltbar?
wenn ich es im Kühlschrank habe?? LG Eva
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Könnt Ihr Euch mal das Rezept anschauen bitte..
http://www.rund-ums-baby.de/rezepte/backen.htm?id=123#start Ich hab ja schon mal geschrieben, daß ich den Wilde Kerle Kuche machen will. Nun kommt ...
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Da ICH im Gegensatz zu mancher PF-Frequentiererin
weiss, womit ich meinem Schatz mal ne Freude machen kann, mir nur die "Mittel" fehlen, suche ich ein gutes Nusseckenrezept, bitte erprobt. Ich hatt...
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Blöde Frage zu Plätzchen!
Hallo Mädels! Eine unwissende Frage mal wieder von mir ;-) Ich hab mal Kekse gegessen, die waren mit Marmelade. Also unten ein Keks, dann Mar...
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Pflaumenkuchen ohne Hefteig??
Hallo, hat jemand ein Rezept für mich? Ich möchte gern einen Pflaumenkuchen backen. Allerdings sollte dieser ohne Hefeteig sein. Hefeteig gelingt m...
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Brotbackautomat
Hallo, ich bin in der Überlegung, mir einen Brotbackautomaten zuzulegen. Wer von Euch hat damit Erfahrung? Lohnt sich diese Anschaffung und welcher A...
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@tafkaf
Hi, hast Du die Plätzchen alle schon mal gebacken ?? Habe grad die Kakaoplätzchen gemacht, bin aber ziemlich enttäuscht. Der Teig war total komisch,...
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Wilde Kerle Kuchen
Hallo, ich wollte meinem Sohn zum Geburtstag am Freitag den Wilde Kerle Kuchen backen. Leider funktioniert der Link mit der Schablone nicht mehr !!...
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Halten sich die Plätzchen denn so lange ??
Wollte morgen ne Sorte machen und sie für den 1. Advent hernehmen (backe für meine Eltern mit, die ich sonst erst wieder am 2. Adventswochenende seh) ...
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Palmfett ersetzen bei Plätzchen?
Hallo, möchte selbergemachte Raffaello backen. Im Rezept steht "Palmfett". Kann ich das durch Öl oder Margarine ersetzen oder geht das schief? Rez...
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Wie oft in der Woche gibt's bei Euch Fleisch?!?
Würde mich mal so interessieren... Bei uns kommt das nämlich nicht so oft vor...! MfG Melli
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HIIIILLLLLLLFFFFEEEEEE!!!!!
Mist, mir ist der Kuchen für meinen sohn missglückt... sieht grauenvoll aus! Wie krieg ich denn jetzt so auf der schnelle was tolles hin??? Bitte ...
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Haufenweise Plätzchenrezepte - bitteschön!
Vorher noch mein ultimativer Tip: Ausstechplätzchen auf Backpapier (ohne Mehl) ausrollen. Und zwischen die Rolle und den Teig eine Frischhaltefolie l...
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Suche Plätchenrezepte!
Hat jemand tolle Rezepte für einfache Plätzchen?? Meine Tochter (20 Monate) würde ich beim backen gerne einbeziehen! Z.B. Butter - oder Schokoplätzche...
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St. Martinszöpfe
Hallo, zum St. Martinsumzug wurden die Mütter gebeten, kleine St. Martinszöpfe zu backen. So für die Hand. Kann mir jemand sagen, wie groß die dann...
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plätzchen
hallo wir wollen plätzchenbacken aber nicht schon so typische weihnachtsplätchen sondern eher was was man so das ganze jahr essen kann. es sollte ních...
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Ovale Brotbackform aus Silikon?
Hallo, wir suchen - zum Verschenken - eine Silikonbackform für kleine (500g) Brote. Die Kastenformen finden wir nicht praktisch, ideal wäre oval ode...
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frikadellen
hallo, wollte mal hören was ihr so zu frikadellen eßt? lg pothi
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Dringend...Welche Füllung für Prinzessinentorte???
Hallo, will gleich die Torte für Sarahs Taufe morgen machen...backe erstmal einen Schokogugelhupf...der soll aber noch mit einer Creme versehen werd...
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chefkoch.de --wer kennt sich da aus??????
hallo, ich bin ja u.a. auch bei chefkoch angemeldet, aber ich find nirgenwo einen button, wo man selber eine frage stellen kann?! kann mir da je...
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Milch brennt immer an!
Hallo! Vieleicht hat ja jemand einen Tipp. Mir brennt immer die Milch an wenn ich sie im Topf aufkoche. Trotz dauerrühren...und angebrannte Milch m...
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Frage!!!Dringend!!!
Hallo!!! Ich mache morgen meinen Wocheneinkauf für die nächste Woche und ich wollte mir Mett mitbringen.Das brauche ich aber erst paar Tage später ...
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Mega-Hanuta-Schnitte
hat mir eine liebe Chefkoch Userin geschickt, habe ich heute ausprobiert, ist irre Lecker, deswegen wollte ich Euch das net vor enthalten. Tip: Das...
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Brauche ein rezept für Kokosmakronen
ich finde mein rezept nicht mehr wer hat eins? DANKE LG Nicole
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@claudia700..nougattaler
hallo claudia, könnte ich das rezept für die nougattaler haben? viele grüße claudia
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Hilfe !
Hab nichts mehr daheim zum essen und wir gehen erst heut nachmittag einkaufen. Was kann ich den aus Bandnudeln und Tomaten machen ? auf tomatensoße ha...
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Abendessen!
Hallo, suche ein paar tips zwecks Abendessen. Da wir mittags warm essen gibt es bei uns abends meistens kalt. Hätte aber gern mal gewußt was ihr am...
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Suche Waffelrezepte !!!
Hallo, suche Waffelrezepte für Kinder und Erwachsene. Evtl. mit Rum oder so ??? LG
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Was kocht ihr am Wochenende?
Ich mache nachher wenn ich Feierabend habe meinen Großeinkauf, aber ich habe echt keine Ideen, was ich am Wochenende kochen soll? Habt ihr ein paar...
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Teigrester
Hallo an alle guten Küchenfeen Ich backe morgen einen Kuchen der aus zwei Zahlen besteht (50). Dafür backe ich in Summe zweimal blechgroß Biquittte...
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Soße für Fischstäbchen?
Ich wollte mal eine andere Soße zu den Fischstäbchen machen. Habt ihr eine Idee? Habe sonst Senfsoße dazu gemacht. LG Laura
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Rezept für Babybrei
Hallo hat jeman ein Rezept für Babybrei ab dem 7. Monat, ausser Karotte, Kartoffeln und Fleisch? Viellech anderes Gemüse oder so! Danke schon mal!
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@kathy508
huhu kathy, du darfst den Gelee nur nicht zu dick draufpinseln. Der Gelee hält die Plätzchen zusammen. Hatte da bisher noch nie Probleme ;) wüns...
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Fondue
Dieses JAhr wollen wir Weihnachten mal nicht Kartoffel Salat und Würstchen machen.Männe und ich wollen mal Fondue essen. Das letzte mal hab ich Fondu...
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Hat jemand Rezept für Lebkuchen-Muffins?
Hallo an euch, möchte zur Hexenparty Ende November Lebkuchenmuffins backen. Kennt jemand ein Rezept darüber? Vielen Dank Gruß Angelika
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Brauche für jetzt mal schnell ein Rezept!WICHTIG!!
Möchte gerne Schokomuffins machen aber ich finde nur Rezepte mit Backpulver, ich habe aber kein Backpulver mehr! Was mach ich denn jetzt?? Geht es nic...
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wie Sahnetorten am besten einfrieren ? ? ?
Mein Mann hat in drei Wochen Geburtstag, da wir richtig feiern (runder Geb.) habe ich jede Menge zu erledigen, deswegen mache ich schon jetzt die Kuch...
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GEmüsesoße
Ich wollte nur mal berichten, was für eine super Idee das ist, Nudeln mit einer Gemüsesoße zu machen! Einfach verschiedene Gemüse kochen und die als S...
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gefüllte Paprikaschoten (Hackfleisch)
Hallo Ihr! Hat da Jemand ein leckeres Rezept? Und wie lange müssen die Dinger in den Ofen? Nichtwissende Grüsse Madison
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Suppen und Eintöpfe
Hallöchen, jetzt geht die heisse Suppenzeit wieder los, mir fehlen aber so manche Ideen. Was macht Ihr so für Suppen und Eintöpfe? Würde mich...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Hallo, ich koche am 1. Weihnachtsfeiertag für ca. 17 Personen Rindergulasch mit Rotkohl, Bohnensalat und Knödeln/Spätzle. Als Nachtisch gibt es Vanilleeis mit gebackenem Apfel. Was mache ich als Vorspeise? Eine Lachs-Spinatrolle - in Scheiben ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Frage: Mein Gulasch ist erst gegen 23 Uhr fertig. Kann der dann wohl über Nacht in der Küche stehen bleiben? Oder muss der in den Kühlschrank? Danke
Ich muss morgen früh aus dem Haus und würde daher gerne das Mittagessen für Donnerstag vorbereiten. Es soll Kartoffeln (mit Gemüse) vom Backblech geben. Kann ich die Kartoffeln Mittwochsabends vorbereiten und etwa die hälfte der Zeit vorbacken, dann ...