n88
Kürbis am vortag schneiden
Hallo zusammen, Ich möchte die erste kürbissuppe der Saison kochen. Meint ihr ich kann den kürbis am Vorabend schneiden und am nächsten Tag kochen? W...
Hinze
Hilfe, dringend, Kuchen trotz ewigem Backen nicht durch
Huhu, https://www.kochmaedchen.de/rezept-mamas-schneller-schokoladiger-buttermilchkuchen/ ist nach den vorgegebenen Backzeit nicht durch und nun...
Bookworm
Helden-/Monstergeburtstags-Snacks für 10jährige
Ich bin auf der Suche nach Helden - und Monstersnacks für die Party meines 11-jährigen Habe schon bei Pinterest gesucht aber nix mit "wow"-Effekt g...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ist es bei Euch auch so wechselhaft? Der Herbst geht genauso weiter, wie der Sommer war: Meine Wäsche hing ab Montag auf der Leine...
Kazimiera
Mais-Dose
Huhu! Darf ich mal was Blödes fragen: Wenn eine Konservendose Mais leicht zischt, ist der Inhalt dann noch essbar? Riecht normal... Im Internet liest ...
Ivdazo
Twix Kekse selber backen?
Hallo Leute! Hat jemand eine Idee, wie man Kekse wie die aus den Twix-Riegeln selber hinbekommt? Also zum Verständnis: das Drumherum, Karamell und ...
roti120392
Schokofondue
Meine Tochter wünscht sich unbedingt Schokofondue für ihren Geburtstag. Es gibt Rezepte ohne Ende. Aber meistens ohne Mengenangaben. Wieviel wür...
Mitglied inaktiv
2 mal kleine Hilfen bitte
Samstag hat unser Verein Arbeitseinsatz bis zum mittag , ich kann nicht teilnehmen, da Kind Training hat und ich da auch die kids betreue(auf meine 2 ...
Irish83
Keramik Mahlwerk für Kenwood Küchenmaschine- jmd Interesse?
Ja, es ist eigentlich das falsche Forum, aber wenn jemand so etwas brauchen kann, dann liest er bestimmt auch hier :-) Ich entrümpel bei meiner Mut...
ösitina
Zürcher geschnetzeltes ohne Wein?
Geht das auch ohne Wein? Ich finde nur welche mit, bräuchte aber ohne?
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Heute etwas später, weill ich total erledigt bin und erstmal zu mir kommen mußte Schlußspurt bei Töchterlein Umzug, Mutters Putzkr...
tonib
Tomatenmark, andere Tomatenideen
Ich habe tonnenweise Tomaten, und auch schon sehr viel Tomatensoße eingekocht. Hat jemand noch andere Ideen für übrige Tomaten? ZB schonmal Tomatenmar...
Mitglied inaktiv
Selbst gemachter Joghurt
Hallo! Ich hab in unserem (aus Milch) selbstgemachten Joghurt (bisher nur für die Erwachsenen) bis dato Magermilchpulver verwendet. Hat das jemand ...
mama-nika
Paprikafrage
Hallo ihr Lieben, Ich hatte nun schon öfter Paprika, die schimmlige Kerne hatte. Kann man das von außen irgendwie erkennen? Ich ärgere mich immer ...
PearlandMum
Ideen für Putengeschnetzeltes
Hallo, nachdem wir gerne Puten-/Hähnchengeschnetzeltes essen, wollte ich mal fragen, wie Ihr das zubereitet. Ich mache irgendwie immer das gleiche...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Tja, eine Erkältung/Grippe/Influenza oder wie man es nun politisch korrekt nennt, dauert ohne Arzt eine Woche und mit Arzt 7 Tage...
Mama912
Thermomix - habt ihr einen? Braucht ihr den oft?
Hallo, meine Fragen stehen ja schon oben. Ist der Thermomix wirklich sooo super? Wie oft nutzt ihr den? Ich war bisher immer der Meinung, dass der...
Hinze
Wenn in der Paprika, die außen total gut aussieht, so graue Flecken sind,
im Paprikafleisch, nicht so wie ich Schimmel kenne, auf dem Fruchtfleisch und "santig" sind die dann noch genießbar oder ist das Schimmel ? Hab ich nu...
faenny
Gesucht: vegetarische Rezepte...
... Die auch Männer Essen ;-) Habt ihr Ideen? Meiner ist da etwas wählerisch. Was er mag ist z. B. Bratkartoffeln mit Salat, kartoffelgyros oder fa...
Mitglied inaktiv
Kuchenform
Hallo! Meine Tochter hat bald Geburtstag und liebt Krokodile über alles. Ich möchte ihr gerne einen "Krokodilkuchen" backen. Leider finde ich nirgen...
sojamama
Kokosmilch übrig - was kann ich damit machen?
Hallo, ich habe gestern für ein asiatisches Gericht ein wenig Kokosmilch gebraucht. Nun habe ich davon natürlich noch viel übrig. Was kann ich...
Oktaevlein
Rührteig- Regenbogentorte wie lange vorher Böden backen?
Hallo, ich wollte für Donnerstag (Einschulung) eine Regenbogentorte backen. Habe dazu ein Rührteig-Rezept gefunden (sehr lecker, heute einen Boden ...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Ich glaube,wir sind diese Woche in ruhiges Septemberwetter eingestiegen - sonnig, wenig Regen, aber eben: Herbst, Altweibersommer. ...
n88
Stichfester jogurt - Kuchenrezepte gesucht
Hallo zusammen, Ich habe aus Versehen stichfesten Naturjogurt gekauft und der schmeckt uns nicht Da ich eh am Wochenende einen Kuchen backen wo...
tabeamutti
Was kleines, schnelles "für auf die Hand" gesucht
Hallo, unsere Große möchte ihn Geburtstag feiern - aber so ab 22.00 will die Meute weiter in die Disco. Also sollen hier nur Geschenke ausgepackt ...
Miraculus
Papageien Kuchen Rezept gesucht
Hallo, Im Netz tummeln sich tausende von Papageien Kuchen Rezepte. Nur ist es schier unmöglich da raus zu finden, welches megalecker ist. Meine Toc...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Weiterhin nichts Gutes von der dänischen Wetterfront, selbst die Dänen meckern heftig. Das Wetter bietet von allem etwas, ja, ab...
ösitina
Chinesische Knoblauchsauce
Diejenige die es meist zu hummerchips gibt, es ist eine bräunliche Sauce.. Hat jemand von euch ein Rezept das er schon probiert hat?
Mausmama
Urlaubsgerichte in der Ferienwohnung! HILFE
Hi! Wir Urlauben in Italien im Mobilheim auf dem Campingplatz und ich will/muss:) täglich warm kochen! Einkaufsmöglichkeiten und Kochutensilien sind...
Babybauch November13
Trockenhefe
Hallo ihr Lieben, weiß jemand wie das Verhältnis von Trockenhefe zur frischen Hefe ist? Im Rezept steht 30g frische Hefe. Wie viel Trockenhefe mu...
Hinze
Frage wegen Reifungsgrad von Tomaten
Habe Tomaten geschenkt bekommen, die am Stielansatz noch ziemlich grün sind und innen auch noch helle Stellen haben. Der Rest ist schon rot. Kann man ...
masanija
Obst im Backofen einkochen/ einwecken
Hallo, ich würde gerne Mirabellen und Pflaumen einkochen, da ich diese nur erhitzt essen kann. Habe noch ein paar Fragen dazu: - Kann ich Gläser...
Frieda19
An alle die Abends warm kochen. Was zum Mittag fürs Kleinkind?
Hallo ihr Lieben, Ich weiß, man soll keine Wissenschaft ums Essen machen, aber was bekommen Eure Kinder zum Mittagessen, wenn Ihr am Abend erst war...
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Es hat sich nichts geändert: Das Wetter ist, wie die Siebenschläferzeit war, weiterhin sehr wechselhaft,. Es ist nicht kalt, obwo...
Lovie
Apfelkuchen vorbereiten und einfrieren?
Geht das? Den rohen Teig mit Äpfeln ofenfertig vorbereiten und dann mitsamt Blech einfrieren, um ihn später gefroren (oder doch lieber aufgetaut?) i...
nest118
Buchweizen
Wo bekomme ich denn Buchweizen? Meine Schwiegermutter kocht Buchweizen oft als Beilage, statt Reis oder Nudeln. Ich war heute einkaufen und hab es ...
Mitglied inaktiv
2-3 Bleche Ofenpommes
.....müsste ich ungefähr zur gleichen Zeit fertig haben. Die sollten natürlich auch schön kross werden, und da liegt das Problem... wenn ich mehr al...
kleineTasse
Kocht von Euch jemand gerne thailändisch?
...und hat erprobte Rezepte für mich? Danke schon mal vorab. 
User-1750774725
Pfirsichmarmelade selber machen
Ich wollte mal Pfirsichmarmelade anders selber machen. Hab noch einen Granatapfel. Waere das was? Oder mit Zimt wuerzen?
DK-Ursel
Wochenessensplan zum Mitmachen
Hej allesammen! Weiterhin nichts Gutes von der dänischen Wetterfront, selbst die Dänen meckern heftig. Die Meteorologen meldeten im Rückblick de...
Das bewegt unsere Eltern aktuell in diesem Forum 🔥
Warum werden meine Kartoffel beim Kartoffelgratin nicht weich? Ich habe sie roh und in dünne Scheiben (gehobelt) in die Auflaufform gelegt und Soße drüber gegossen und mit Käse überbacken. (200 Grad Ober und Unterhitze) Nach über einer Stunde habe ...
Hallöchen, jeden Tag mache ich meinem Söhnchen einen Abendbrei und messe dazu mit der Küchenwaage 200ml Milch ab, d.h. bei 200g höre ich auf. Mein Mann nimmt sich dazu jedesmal ein Messgerät, daß er natürlich NICHT saubermacht danach und NICHT in die ...
Geht das Färben mit jedem Essig? Ich habe nur weißen Balsamico normalerweise zu Hause oder soll ich mir den ganz normalen Essig kaufen`? Danke schonmal PS: Nein ich färbe jetzt noch keine Eier ;-)
Hallo zusammen, ich backe schon längere Zeit unser Brot selbst. Habe aber immer ziemlich viel Hefe verwendet. 1 Würfel Frischhefe für ca 1 kg Brot.Jetzt habe ich zu Weihnachten ein Brotbackbuch geschenkt bekommen, was darauf basiert dem Brot sowenig ...
Ich kopier einfach mal nen Satz aus Chefkoch... "Schokolade und Margarine langsam schmelzen lassen, glatt rühren - überkühlen."
Hallo, nutzt jemand den Monsieur Cuisine? Ich habe das Gerät noch nicht so lange, vielleicht weiß jemand wie man heißes pürieren kann... Ab einer bestimmten Temperatur lässt sich das Messer nicht schneller einstellen. Bei dem einprogrammierten Rezept ...
Heute wollte ich mal wieder ein neues Kuchenrezept probieren, leider ging's total in die Hose. Das Teil ist total speckig, fest und einfach nicht zum Essen geeeignet (geschmacklich in Ordnung). Was kann ich damit machen? Es wäre doch schade um die ...
Hallo! Männe hätte heute abend gern einen Zwiebelkuchen. Kann ich den jetzt schon komplett fertig machen und heute abend nur noch backen. Oder weicht das durch? (Ist mit Hefeteig). Den isst man doch warm? bin heute mittag unterwegs und jetzt hätte ...
Hallo, Ich habe eben gelesen, dass es an der kalten Milch gelegen haben könnte, vielleicht hat aber noch jemand einen Tipp. Ich hatte Kartoffelpüree gemacht, das ist aber total schleimig geworden. Kann man das noch irgendwie retten? Also essen kann ...
Hallo, vielleicht könnt Ihr mir weiterhelfen..? Jedes Jahr stehe ich vor derselben Frage. Am "Feiertag" selbst zu backen, dazu reicht die Zeit meist nicht. Also am Vorabend, wenn die Kinder im Bett sind. Dann ist der Kuchen fertig, wenn ich ins Bett ...