DK-Ursel
Hej allesammen! Eine Stunde länger schlafen bei diesem herbstlichen, trüben Wetter hat auch was --- nun nähern wir uns also unaufhaltsam dem Winter, und der Garten sieht auch schon sehr abgegrast aus.Kalt ist es pünktlich zur Winterzeit auch geworden. Die letzte Woche ) Ferien-war recht nudellastig, zählt man (was man natürlich nicht darf!) die Spätzle auch noch dazu. nun ja, nicht schlimm. Obwohl ich eigentlich denke, JETZT ist Katroffelzeit, im Spätwinter sind sie längst nicht mehr so gut! Da haben Nnudeln und Reis dann mehr Berechtigung... Ich nehme es trotzdem, wie es kommt... Die Kocherei war wieder oder ist weiterhin geprägt von Einzelmahlzeiten und /darum auch) angelegt auf Resteküche: Der Rückblick auf die vergangene Woche sieht so aus: Rückblick: 23.10. - 29.10.. Montag: Ich Salat, mein Mann Rest Maultaschen, als er endlich heimkam Dienstag ich ??? immer ein paar Happen von irgendwas zwischendurch, mein Mann eine flotte Dose aus Dtld. Mittwoch: Kürbissuppe mit Knoblauchbrot Donnerstag: wieder getrennt, mein Mann Rest Suppe; ich wieder unterwegs Freitag: Porreegemüse und Cordon bleu Samstag: mit Tochter und "Schwiegersohn": Kohlrouladen mit Wirsing aus Dtld. Sonntag: thailänd. Hühnchen Allen eine gute Woche - - Ursel, DK
Mo. Spaghetti Carbonara und Gurkensalat Di. Lauchtarte Mi. Reiberdatschi mit Apfelmus Do. Schweinefilet, Bratkartoffeln und Spitzkohl Fr. Linseneintopf mit Kabanossi und Spätzle Sa. Kassler mit Rahmporree und Kartoffeln So. Semmelknödel mit Rahmschwammerln Lg und allen ne schöne Woche
Mo: Mit Karotten und Frischkäse gefüllte Cannelloni überbacken mit Tomatensoße und Käse Di: Putensteak mit frischen Maiskolben und in Semmelbrösel geschwenkten Bandnudeln Mi: Schweizer Wurstsalat mit Brot Do: Lachsfilet mit Wildreis und Fenchel-und Karottengemüse Fr: Freunde waren zum Essen da - es gab zweierlei Soßenvarianten für die Spaghetti: Bolognese und/oder mit gebackenem Kürbis, Walnüssen und Parmesan Sa: Reste Spaghetti Bolognese mit Ackersalat So: Kürbissuppe mit Baguette beim Geburtstag meiner Schwester
23.-29.10 Montag: Linsensalat für mich/ Rest Bolognese für den Mann Dienstag: Röschen-Kartoffelgratin Mittwoch: Nudeln in Spinat-Frischkäse-Sauce Donnerstag: Pizza zum selber belegen (Salami, Pilze, Paprika) Freitag: Subway Samstag: Auswärts - Salat mit Champignons Sonntag: Reis mit Gemüse - Curry
Hi Mo: Lasagne Die: Kürbissuppe Mit: Gemüsepfanne und Quark Do: Nudeln und Gorgonzolasoße Fr: Sushi Sa: Blumenkohl und Pfannkuchen So: Cordon Bleu mit Rösti, Rest Blumenkohl LG Mona
